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全聚德烤鸭店在深圳惨淡经营

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发表于 2013-5-3 22:38:23 |显示全部楼层
本帖最后由 binhun 于 2013-5-4 09:24 编辑

百年老字号“全聚德烤鸭店”,不仅在北京开得红红火火,在全国也有60多家加盟店。1999年5月18日,“全聚德”落户深圳,加盟店开张时的生意异常火暴。除了深圳市民争相前去外,有许多香港人也专门赶来过“烤鸭瘾”。开张前半年,深圳加盟店每天的营业额不下七八万元人民币。可是好景不长,半年以后客流便开始减少,生意渐淡。于是深圳“全聚德”加盟店推出20元的自助餐以吸引顾客。由于定位失当,使人感觉自助餐便宜,烤鸭过于昂贵,生意更加冷清,多方面的成本压力扑面而来。2000年3月,全聚德集团派出骨干赴深挽救局面,但亏损局面仍未得到改善。4月份,房东以拖欠房租为由将深圳加盟店告上法庭,其深圳地区的原料供应商闻讯后也纷纷起诉,全聚德深圳加盟店被迫申请破产。

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发表于 2013-5-6 13:24:56 |显示全部楼层
全聚德烤鸭好贵啊,就几块皮,800多。
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发表于 2013-5-19 15:51:39 |显示全部楼层
全聚德烤鸭的加盟店还是蛮多的,大多都经营的蛮好的。
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