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特色小吃连锁店选址七剑定乾坤

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发表于 2013-5-17 13:49:29 |显示全部楼层
  
莫问剑:特色小吃连锁店最好选在人流集中的场所
   如步行街、电影院、公园等休闲地区附近,或者大工厂大单位附近,这种地区较容易吸引食客,另一方面特色小吃连锁店的食客也更容易记住你店面的具体地址,并且来过的食客向朋友宣传介绍,会比较容易指引新的特色小吃连锁店食客光顾。另外商务中心的发展、居住区的扩容和市政规划的建设,会给特色小吃连锁店带来更多的食客,并使其在经营上更具发展潜力。   
由龙剑:特色小吃连锁店选址,交通要便利
   优秀良好的特色小吃连锁店选址地点应具备接纳各种来客的交通设施,即特色小吃连锁店周边拥有地铁点、公交点。或在主要车站的附近,或者在食客步行不超过一刻钟的路程内的:特色小吃连锁店。观察公路两侧人流量,选择人流量较大的特色小吃连锁店一边生意肯定更火爆。      
青干剑:特色小吃连锁店选址要避开障碍物
   很多时候,当食客注意到你的特色小吃连锁店时,但由于需要过红绿灯等原因放弃光顾,要么食客为了过红绿灯,而集中精力去看指示牌或其他来往车辆,而忽略了一旁的特色小吃连锁店。   
舍神剑:特色小吃连锁店选址要结合自身特色
   根据品牌特来选择地址,特色小吃连锁店销售的食物种类不同,其对店址的要求也不一样。有的特色小吃连锁店要求开在人流量大的地方,比如时尚型火锅、快餐、简餐类,但并不是所有的特色小吃连锁店都适合开在人流密集的地方,比如养生类特色小吃连锁店,就适宜开在安静的地段,近来颇受关注的社区店面较为适合情侣类特色小吃连锁店。     
天瀑剑:特色小吃连锁店开在知名餐饮旁边
   特色小吃连锁店选址也要傍傍大款,即把特色小吃连锁店开在知名餐饮加盟店或口碑较好的直营店旁边或附近。例如,你想经营西餐类特色小吃连锁店,那就将店铺开在“麦当劳”、“ 肯德基”的旁边。这些大牌的“洋财主”在选择店址前肯定过市场调研,挨着它们开特色小吃连锁店,不但省了市场考察的时间和精力,还可以借助其品牌捡些食客资源。     
日月剑:特色小吃连锁店选址选择成熟型市场的段
   任何经营市场只要成熟了,在某地区就会自发形成某类行业的集中市场,很多地区的餐饮一条街生意火爆就是这个原因,若能餐饮店集中在某一个地段或街区,则更能招徕食客。因为人们一想到就餐自然而然地想你所在的餐饮集中区。   
竞星剑:特色小吃连锁店选址的方位技巧
   如果你选择的特色小吃连锁店地址处于商业中心街道。在东西客流的街道应坐北朝南;南北客流的应坐西朝东,尽可能使特色小吃连锁店处于“+”的西北拐角。另外,“Y”形路也是开设特色小吃连锁店的好地方;但坡度不宜过高,路面与特色小吃连锁店地面高低不能太悬殊。
   以上仅仅是一些针对特色小吃连锁店选址方面的小技巧,希望对广大想加入特色小吃连锁店的投资者有所帮助,一路商机网预祝大家创业成功。


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发表于 2013-5-17 21:39:35 |显示全部楼层
楼主总结的太精辟了,特色小吃连锁店拼的就是人流。上海城隍庙的特色小吃店的生意真是好啊,吃过的人都知道味道一般,但是为什么生意好呢?人多啊,尤其是节假日人山人海,到处都是人。到处都是特色小吃店,到处都是人,经常是买了很好吃的小吃,再回头就不知道是哪家了,人真是多,都把特色小吃店的招牌给淹没了
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发表于 2013-7-17 14:57:37 |显示全部楼层
七剑下天山啊,太好了,如果把上面7点都注意到了,估计一定可以选一个称心如意的店址,让自己生意兴隆,财源广进。
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