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冰淇淋店如何应对冬天销售

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电梯直达

楼主

发表于 2013-9-18 15:00:36 |只看该作者 |倒序浏览

像冰雪皇后这样的大型冰淇淋加盟店全国连锁经营，我在想他们就只经营冰淇淋，那到了冬天，销售业绩情何以堪。冰淇淋季节性太强，如果说春秋有人吃冰淇淋还算正常，那么大雪缤纷、寒风刺骨的冬天呢，冰淇淋何去何从？？貌似冰雪皇后加盟店都蛮挣钱的，到底是怎么经营的呢？

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沙发

发表于 2013-9-18 21:33:57 |只看该作者

冰雪皇后真是一年四季都在销售冰淇淋，一年四季都有顾客了，现在冬季也可以吃冰淇淋啊，只是说冬天业绩差点

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板凳

发表于 2013-9-19 17:03:42 |只看该作者

大学校园里的餐馆呢，一年有3个月是淡季呢。学校内的餐厅主要消费群体是学生，每年2个月的暑假，1个月的寒假，对于餐厅来说都是淡季，但是平时的生意好的，整体算下来还是蛮赚钱的啊。