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何谓冒菜,冒菜是近一两年才流行的一种新时尚菜品。即实际上就是将你想要的各种菜品按照喜好,放在竹篓(北方叫笊篱)里置入沸水锅中焯一下,大概2-3分钟捞起,拌以各种调料和其他辅料点缀即可食用的菜品。食味轩冒菜不仅厨艺精湛,更是新潮代言人,想法出奇地把传统冒菜与时尚现代相结合,开创冒菜新形式,给你不一样的就餐体验。 食味轩冒菜无后厨,无油,精制秘方,独特的口感香浓回味久吃不上火的很大特点可做鸳鸯锅底红汤锅底,清汤锅底菌汤锅底,土鸡锅底排骨锅底酸菜锅底番茄锅底等!几十种小料自主搭配,优品小吃凉菜免费赠送重庆地方特色小吃上百种!食味轩冒菜干净卫生,同样的底料,可做大锅,可做鸳鸯锅,多种口味锅底,自助油碗,高享受,低消费人均10-3优惠,但简单容易操作,不要厨师,无油,小加盟,是餐饮初创者的优佳选择,总店还配送一些重庆地方特色小吃。
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