刘长兴面馆是全手工面点的艺术殿堂,邀您一同感受这份来自百年老店的匠心独运。在这里,每一口都是对传统的致敬,每一餐都是对手工艺术的赞美。
刘长兴面馆公司介绍: 南京刘长兴餐饮有限责任公司位于南京市秦淮区,创建于清朝末年的刘长光以经营各式特色包子面条为主,至今已有百年历史。经过几代人的奋斗,老字号的刘长兴在南京、在全国已是鼎鼎大名。在古城南京更是无人不知、无人不晓、每逢节假日亲朋好友带上客人,一家老小来刘长兴坐坐,在古城南京已成为一种时尚。【更多详情】
刘长兴面馆品牌介绍: 刘长兴面馆让食物不仅仅是果腹之物,更成为了艺术品般的存在。从和面、醒面到拉面,每一个环节都严格把控。师傅们根据多年的经验,掌握着恰到好处的力度和时间,使得面条口感筋道,富有弹性。大肉面、素浇面等各种面条,在师傅们的巧手下,成为了食客们餐桌上的美味佳肴。 作为品牌,刘长兴面馆已成为传统的饮食文化和向外地客人推荐的地方特色之一。刘长兴品种的丰富及内在质量上乘,使刘长兴的知名度在日益上升,现在的刘长兴充满活力,在南京市内已发展为包括一家中心厨房在内的16家连锁企业。诚信经营是企业价值和企业文化的内涵。
刘长兴面馆品牌优势: 走进刘长兴,仿佛踏入了一个手工艺的世界。从精选食材到精细制作,每一个环节都透露出匠人的严谨与专注。在这里,每一份食物都不再是流水线上的复制品,而是匠人用心血与汗水雕琢的艺术品。从选材到制作,每一步都蕴含着对食材的尊重与对传统的坚守。 刘长兴面馆大大提高了面条口感和味觉层次,更加符合现代人追求健康的餐饮需要和追求个性的心理,口味地道自有工艺煮一碗好面,创客时时都在赚,大众追捧的美食,精致诱惑,食客都爱,久煮不断好劲道,高汤自有工艺,营养丰富,滋补味道好。刘长兴面馆的出现沿袭百年流传的制作工艺,给人们带来不一样的风味特色面食,用心做好面,好味道,受人们的喜爱。 刘长兴面馆由中心厨房统一配送馅心及各种生产原料,确保了连锁产品的高质量,刘长兴食品的信誉在日益增高,多次受到各级政府的表彰,2001年获南京市“著名商标”的称号,2004年又被市政府授以“放心早餐”的称号。现在的刘长兴成立了有限责任公司,拥有近百名的技术能手和高级别厨师、服务师。
大道至简,朴实中享用真味。尝试过多少珍馐奇珍,寒凉或空虚的时候总会突然渴望老味道。刘长兴面馆旧式的档口不变的味道,邻人一般的招待。 |