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特色餐饮连锁加盟首选蒙自源!蒙自源拥有原生态绿色的食材供应链和一支专业的菜品研发团队,以其精湛独特的菜肴烹饪技艺,继承传扬民间传统菜的同时加以创新制作,秉承“弘扬民间传统菜,原汁原味赢天下”的宗旨,引领现代人追求健康、创意饮食的生活观念,给食客们创造出色亮、香醇、味美、养生的新式舌尖体验。
蒙自源诞生于2001,自开业之初便被多家媒体报道为云南首家蒙自源文化特色餐饮店,并在华东地区迅速发展壮大,成长为华东地区特色餐饮的代表之一。蒙自源过桥米线在华南、华东、华中、西南、华北设立分子公司,历经13年的发展,已在中国大陆60多个城市拥有300多家分店,现有员工5000多人,每天为100,000名顾客提供餐饮服务。
蒙自源过桥米线系蒙自源旗下运营品牌,是一家以蒙自源文化为特色的人文风格连锁餐厅。2009年5月,虹泥小厨南国花园分店正式开业,这标志着虹泥小厨餐饮正式迈入了餐饮连锁之路。随着蒙自源餐饮加盟逐渐被越来越多的食客了解和追捧,蒙自源也逐渐成长为独具特色的红泥文化餐饮品牌。蒙自源突出炖菜的味浓香醇优势,结合蒙自源秘制调味配方,力求在原汁原味的同时带给消费者绿色、健康、养生的正宗菜。公司主要以 产品为主,深得广大消费者好评。
公元1806年,一书生为求功名,在云南蒙自县一孤岛潜心攻读,其妻每日过桥送食。一日,妻将熬好的鸡汤盛沙锅内,因疲劳过度,误将肉片佐料倒入沙锅,肉片热,放入米线食之,鲜嫩可口,神清气爽。妻喜,疾过桥送夫食,夫赞不绝口。既每日食之且高中状元,叹曰:吾今日之成乃贤妻每日过桥送米线食之缘也。 自此,人们就仿效此法制作米线,且美其名曰“蒙自过桥米线”。
2013年正式成立战略管理委员会,并制定了三个五年战略规划,预计在第一个五年内,公司分店总数达到500家,并且拥有米线行业最具影响力的企业大学和最先进的研发中心,公司将实现整体上市。
蒙自源过桥米线自2001年成立至今已有十三年,蒙自源为具有两百多年传统文化的“过桥米线”注入了国际与时尚的元素,领跑了具有民族特色的中式快餐新潮流,已发展成为“过桥米线”第一品牌。
现在蒙自源面向全国地区全面招商,邀请白领、农民、大学生、女性、80后等投资人来我司考察。2014年最有前途的项目在这等着你,还在犹豫什么?
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