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如今中式快餐消费市场越来越广,逐渐成为创业者投资的首选项目。没有餐饮店经验的朋友想开家中式快餐店,选择成熟的中式快餐品牌加盟是个不错的选择。选择什么样的中式快餐连锁店加盟能让自己的快餐店更有发展前景并能够得到可观的利润是创业者最关心的问题。快吉客中式快餐加盟连锁店教您如何进行快餐店投资加盟考察,准确的选择更好的投资项目。
目前,很多的中式快餐加盟连锁店都会对创业者进行包括从选址、装修、开业、推广等诸多方面的开店支持,那么,对中式快餐连锁加盟店的考察,要重点考察其直营店的经营状况,直营店成功与否同时也能预示否能帮助创业者开店成功。
一、考察一家中式快餐连锁店,首先要看直营店的选址。
想要吸引更多的顾客,把生意做火做旺,店铺位置的选择都是很重要的,俗话说:“要开店,选址是关键。”如果选址不当,经营就会很困难。快吉客中式快餐连锁店的直营店选址都要求“繁华”,加盟店一般最好开在市区的休闲步行街、商业圈、写字楼密集区等繁华的地段。此地段消费人群多为年轻白领、商务人士等,这类处在当前社会的中高端人群,消费能力强,观念超前,外出就餐次数多,维系和扩大这样的优质客户群,是“快吉客”品牌保持高赢利水平的重要秘诀,也是加盟店的赢利之道。
二、考察一家中式快餐连锁店,要看直营店推出的餐品。
餐品选择是快餐经营的重要环节,它在一定程度上决定着中式快餐店经营的成败。方便快捷的食品,如饭食、面条等,顾客到了以后可以快速制作,而面点则可以事先成批制作好,顾客一到即刻上桌。这样既可使顾客快速就餐而不致久等,同时也提高了快餐店的餐桌利用率,客观上增加了餐馆的营业额。这也正是“快吉客”品牌主营的的烤肉拌饭、鸡肉饭与养生面及福知福黄焖鸡米饭,深受消费者欢迎的重要原因。
但是,快餐店经营的品种不可过多过杂,否则不仅会使你的快餐店显得没有特色,也无形中加大了厨房的工作量,也会使整个快餐店变得难以运作。快吉客中式快餐连锁加盟店建议,一个快餐店可以只经营一类快餐品种,要么经营饭食,要么经营面条,或者是以经营某类快餐品种为主,兼营部分其它品种为辅。
三、考察一家中式快餐连锁店,要看直营店的店铺文化。
快餐店的装修风格和店内的氛围,是吸引顾客的重要因素。由于快餐经营是一种现代化的运营形式,所以中式快餐店的装修、店堂及厨房设备等,都应该尽展现代化特征。中式快餐店的装修应采用简略的风格、明快的光彩,给顾客一种轻松愉悦的感觉。进入快吉客店内,您会立刻听到悠扬曼妙的流行音乐,闻到空气中弥漫着的淡淡香味,融入墙面壁画散发出的雅致艺术气息,享受到服务人员热情的服务。如果您能够带给顾客独特的就餐体验,那么他必定会成为你忠实的老顾客。
我国的中式快餐连锁加盟业正处于高速发展阶段,机会与风险并存,创业者既可能从中发掘出令人惊喜的金矿,也可能掉进险恶的陷阱。创业者只有做好充分的前期市场考察,才能在未来的竞争中脱颖而出!
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