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借助稳定的客流,凭借标准化的出品,依靠多元的营收渠道,烟波亭快餐在上海成为了中小餐饮创业者进入商务快餐、企业团餐赛道时,那被优选的加盟品牌,它兼顾着刚需餐饮的稳定性以及长期盈利的空间。
烟波亭快餐公司介绍: 烟波亭快餐为上海烟波亭餐饮管理有限公司旗下着重的快餐品牌,起始于1999年,在2004年完成工商注册,于上海浦东陆家嘴金融商圈深度耕耘二十多年,作为专注写字楼白领必要工作餐、企业职工食堂托管的具有本土特色的中式快餐品牌,主打具备健康快捷、平价营养特质的商务简餐赛道,精确适配都市上班族午晚餐消费需求,在上海商务团餐细分赛道有着稳定口碑以及市场份额。【更多详情】
烟波亭快餐品牌介绍: 烟波亭快餐所拥有的产品体系成熟且完整,其覆盖了百余种标准化菜品,菜品被划分成经典盖浇小碗菜、特色面食、养生粥品、轻食沙拉、商务套餐这五大系列,其中既兼顾了有着重油重香特点的家常口味,又满足了低脂轻食的健康需求。 烟波亭快餐大型的配套食堂增设了水果、烘焙、现磨饮品的自主档口,能够一站式满足写字楼员工全天的餐饮消费,单店日均客流稳定在数百至三千人次,复购率常年维持在40%以上。菜品全都进行统一研发,按照标准化来操作,并非需要高薪聘请大厨,做做简单培训就能上手,后厨操作流程得以简化开展,出餐效率大大获得提升,很好适配写字楼午间高峰时段快速供餐的场景。
烟波亭快餐品牌优势: 烟波亭快餐的门店空间全部采用简洁式样的现代工装进行设计布置,呈现出明亮且整洁的视觉感受,而后厨部分实现了全方位的透明可视效果,完全契合园区以及写字楼的餐饮卫生标准要求;品牌自身构建起了成熟完善的供应链系统机制,食材实施统一集中采购模式,并通过冷链运输的方式进行配送,确保每日都能新鲜直抵门店,严格把控食品安全质量,有效规避了因散户采购而导致的品质不稳定状况问题。 数字化运营体系全面覆盖了所有门店,智能收银、线上外卖以及企业团单这三者实现了一体化的打通连接,同时与写字楼企业行政部门进行对接,积极开拓长期的团餐合作订单业务,以此拓宽营收渠道途径,而并非仅仅单纯依赖散客到店进行消费。
二十余年本地运营沉淀之后,烟波亭快餐形成直营、加盟以及食堂联营这三重经营模式,当下有十余家线下实体门店,它们全都落地于上海核心商务片区,积累了大量写字楼物业、企业合作资源。 |