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京易得烤鸭以“传承京味烤鸭,普惠万家餐桌”为发展愿景,持续平衡传统工艺与现代餐饮创新。未来品牌将持续完善供应链建设,优化门店运营标准,持续打磨产品口味,不断拓展城市门店布局。
京易得烤鸭公司介绍: 北京易得烤鸭丰餐饮服务有限公司旗下品牌京易得烤鸭依托传承改良的秘制腌料配方,融合数十种天然香辛料,摒弃多余添加剂,遵循烫皮、挂色、风干、果木烤制完整工序。出炉烤鸭枣红油亮、鸭皮酥脆化渣,鸭肉鲜嫩多汁,肥而不腻、瘦而不柴。品牌配套自研甜面酱,搭配薄饼、葱丝、黄瓜丝形成经典吃法,鸭架可提供椒盐、煲汤两种加工方式,丰富用餐体验。【更多详情】
京易得烤鸭品牌介绍: 京易得烤鸭以现烤北京烤鸭为核心爆款,持续丰富产品矩阵。围绕烤鸭延伸开发特色凉菜、佐餐小吃、饮品等品类,兼顾单人简餐、家庭聚餐、亲友小聚等不同场景。区别于传统高端烤鸭酒楼,品牌主打轻量化门店模型,选址社区商圈、菜市场沿街、购物中心底商,降低消费门槛,贴合居民日常餐桌需求。整套产品标准化打包配送,开箱即食,适配家庭、办公室、野餐等多种场景,打破传统烤鸭只能堂食的局限。 京易得烤鸭源自京城传统烤鸭技艺,是深耕大众餐饮赛道、聚焦北京烤鸭外带与新零售模式的连锁餐饮品牌。品牌传承百年烤鸭烹饪精髓,顺应当代消费者便捷化用餐需求,打通堂食、到店自提、线上外卖多元消费场景,以“正宗风味、亲民价格、稳定品质”为核心定位,让普通大众随时随地享用地道北京烤鸭,致力于打造国民喜爱的烤鸭连锁品牌。
京易得烤鸭项目优势: 京易得烤鸭品牌搭建一体化供应链体系,统一供应鸭胚、腌料、面饼、酱料等核心物料,保障全国门店口味高度统一。总部建立完整培训体系,将复杂烤制流程拆解为标准化操作步骤,降低技术门槛,门店无需资深大厨即可稳定出品。同时打造线上数字化运营体系,打通主流外卖平台,兼顾线下客流与线上订单,形成双线营收模式。目前品牌门店布局国内多个省市,连锁规模持续稳步扩张。 京易得烤鸭坚守地道风味初心,以高性价比、便捷化服务,让正宗北京烤鸭走出京城、走进千家万户,持续打造兼具口碑与市场竞争力的国民烤鸭连锁品牌。京易得烤鸭坚持明厨可视,消费者可直观看到烤鸭烤制全过程,透明化经营增强消费信任感。品牌秉持诚信经营理念,拒绝隔夜成品,用心守护食客饮食安全。
京易得烤鸭坚守食材为本的品质理念,建立标准化原料甄选体系。鸭胚优选生态养殖肉鸭,肉质紧实、肥瘦比例均衡,从源头把控食材新鲜度。 |