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喜记把子肉让消费者在外也能品尝到家里的味道,看似简单的家常菜,却让人回味无穷。喜记把子肉快餐的料包和酱汁也是一流,全部经过总部统一发送秘制料包,保证新鲜度和口味。
喜记把子肉公司介绍: 江苏喜记餐饮管理有限公司被认定为放心早餐工程建设企业,走出了一条标准化、连锁化、品牌化的发展之路。旗下拥有中华老字号品牌喜记把子肉,已初步发展成为一家集人才孵化、食品生产、快餐经营于一体的综合性餐饮连锁企业。喜记把子肉产品的制作延续了传统的方式,选用新鲜的猪肉,放进坛子里进行炖煮,加入红烧酱油调配味道,制作好的把子肉肥而不腻,颜色好,入口鲜香。
喜记把子肉品牌介绍: 喜记把子肉希望以“树百年品牌,携泉城名吃,走出山东、布遍全国、誉满全球”为目标,打造国际标准的世界知名中式快餐品牌。喜记把子肉始终致力于挖掘传统名吃,秉承着“采购优质原材料,不添加食品添加剂,精心烹制可口的饭菜,平价销售给顾客”的经营理念,得到了消费者的充分认可,取得了一定的社会影响。 喜记把子肉制作秘方历经百余年,四代人一脉相承,选取多种天然香辛料及新鲜五花肉为原料。经过焯水、过油、炒糖色等步骤,大火烧开后小火慢炖,在关火后持续焖制八小时以上。喜记把子肉里的配菜也有讲究,海带吸油提鲜、豆腐清汤调性、鸡蛋调和浓淡等等各有不同,这些食物既保留了肉汤的浓郁之味,又丰富了口感与营养。
喜记把子肉品牌优势: 喜记把子肉快餐的米饭,全都经过严格筛选,坚持米饭还是蒸的好,米饭粒粒饱满,米香四溢。菜式上荤菜素菜几十种菜式样样鲜美诱人,老少皆宜,适合各个年龄段和各个群体的消费者。口味丰富多样,让消费者即使是每天品尝,也不会重样。不仅米饭快餐,还有各类特色小吃,饮品和配菜。 喜记把子肉柜台里整齐摆着各种菜品:把子肉、肋排、肉丸子、鱼豆腐、青菜、香菇、黄花菜...全部浸在热乎乎的肉汁里,与肉味融合在一起。肥瘦相间的大块肉盖在米饭上,汤汁渗透进每一粒米中,吃上一口米香油香肉香融合在一起,不知不觉便炫完了一大碗米和一大块肉,简直太香了!虎皮吸满鲜香的汤汁,一咬爆汁,连蛋黄都能吃到香味。 喜记把子肉除了好吃的把子肉,东坡肉也很不错,软嫩咸甜,犹如融化状态,入口即化。喜记菜台上摆满了炒菜,一眼望去估计摆了十几种,菜品丰富。整个店里干净整齐明亮,用餐环境超赞,喜庆的红色让人看着不由得内心欢喜,还不得多炫一碗米饭!
喜记把子肉,这一罐把子肉,文火慢炖,足到火候,令猪肉酥烂异常,入口有醇厚的余香,轻抿即化,筷子轻拨,即像骨髓一样散化开来,汤浓味厚,咸香可口,堪称一绝。 |