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闵四遵义羊肉粉自2014年正式进入市场至今,如今有着20+门店,在起初的奋斗历程中,如一匹独奔的野马,曾迷茫、困惑,也曾狂妄、任性......但在经过无数次的实践磨练和经验总结后,它终于明白,要适应市场生存环境并长期永存下去,靠的不仅是身体,更是独有的野马精神。
闵四遵义羊肉粉公司介绍: 闵四遵义羊肉粉是以贵州传统风鲜香味为主的特色餐饮连锁,始创贵州遵义,针对传统的小吃美味入手,对于传承中华源远流长的美食文化十分看重。2021年创办了贵州忆黔北餐饮管理有限公司,尽管它在餐饮行业只是初生牛犊,但它是每个闵四人生存的港湾、奋斗的起点。这个平台亘古不变的宗旨是:一脉三代,百年传承,只为潜心做好一碗粉。相信在这里,全体闵四人都能做到:不忘初心,坚守传承;一碗一碗卖、一店一店开。
闵四遵义羊肉粉品牌介绍: 一碗闵四遵义羊肉粉,从烫粉、浇汤到最后喝一口汤,并不会花多少工夫,也不妨碍赶时间的您在果腹的同时,让舌尖好好享受这一番“舒服”的美味,汤可暖胃,辣可提神。闵四遵义羊肉粉的理念是:既要传承,也需要改进。通过向前辈请教,到外地取经,琢磨经验,大胆尝试使用新的食材、改良配方,调整制作方法。这才有了今天汤鲜肉嫩、粉滑辣香、浓郁醇厚的一碗闵四遵义羊肉粉。一门手艺的生命力,正是在于对传统的继承和升华,随着时代而流变的美味,也正在适应着这个时代...... 一口锅一只羊。定制的大锅,直径一米有余,汤水及锅口,羊肉、羊杂、羊骨尽在其中。大伙猛冲,再改小火慢熬。羊选用遵义地区放养山羊,(羊肉性温,具益肾补虚、开胃健脾、固本培元之效)。药使用超过100种中草药,打成粉末,装入布袋,投入汤中。从祖辈起,每天一锅汤,炭火要熬制24小时,药包的味道与药效逐渐融入汤中,火候够了,汤就成了。而如今的设备,大大提高了效率,这才跟上了现代的生活节奏。羊汤清而不浊,鲜美回甘。而此时盖上一层秘制辣椒油,汤色立马一片鲜红。只消长勺一拨,红汤与清汤便泾渭分明。
闵四遵义羊肉粉加盟支持: 1、品牌形象: 提供店铺装修、布局,展示等图纸、规格、材质资料,保障VIS系统的统一及品牌形象的有效传播。 2、整店输出: 闵四遵义羊肉粉提供包括开店投资、店面选址、店内产品、店内形象、装饰风格、人员培训、产品陈列、运营流程、收银系统、财务分析、物流系统、促销模式、新品上市、广告媒体、售后服务等在内的一系列服务。 3、物流配送: 及时、方便、完备的物流配送体系,保持产品流通中。 4、媒体广告: 闵四遵义羊肉粉主要是通过媒体、区域、终端三大方面进行广告发布,达到提升投资者的销售业绩。 5、市场运营: 闵四遵义羊肉粉是经过多年的直营店运作,拥有了成功的运营、管理经验和不错的运营管理团队,投资者可以直接复制成功。同时为投资者提供更多服务,使开店简化为一个“复制”成功的模式,让加盟伙伴赢得非凡的成功。 6、培训支持: 闵四遵义羊肉粉总部设有培训中心,免费为每一位经营者提供专业的技术培训和经营管理培训。 7、选址装修: 闵四遵义羊肉粉为代理商提供商铺信息资源,同时告知代理商选址的具体要求、方法和开店的目标区域。对代理商找到的铺面进行详细考察、评估,给到代理商专业的意见,尽量降低代理商的开店危险。 8、开业指导: 可为代理商提供上门指导开业,也可随时跟店监督确保品牌质量。 9、活动策划: 在各种节假日期间,将开展各种类型的促销活动,配合各级创业者在当地的销售工作。 10、区域保护: 根据区域市场的实际情况,闵四遵义羊肉粉严格按照发展品牌的思路发展经营店,区域内限额发展加盟店的原则,对加盟店严格实行商圈保护。
多年来闵四遵义羊肉粉通过不断地摸索和学习,铸就了精诚团结、诚信务实、和谐共生的文化精髓。一脉三代,百年传承,只为潜心做好一碗粉;做良心餐,吃放心粉;诚信服务,回报社会;爱岗敬业,信守承诺;团结拼搏,积极进取。本店使用的米粉,源自中国优质大米之乡--惠水县,米粉的制作秉承传统手工艺,在工序上不断创新。 |