卤武士棒棒骨怎么样？加盟前景如何？

dliuh

卤武士创始人张志斌说道，卤武士以棒棒骨和卤拼套餐为主打开启“热卤新吃”时代，并于2021年面向全国开放加盟，门店现已经破百，成为卤味赛道的一匹黑马。2022年卤武士棒棒骨正逆势增长，荣膺“全国特色餐饮推荐名店”、"武汉十大必吃美食推荐品牌"。卤武士棒棒骨在品类上进行组合，以烧烤、火锅、甜品等餐饮赛道上的吸金品类与卤味结合形成搭配性产品，同时赋能卤味，多维度提高热卤的消费频率满足不同代际消费群体就餐需求。

卤武士棒棒骨公司介绍：

卤武士棒棒骨总部是武汉，隶属湖北味满分餐饮管理有限公司，主营业务为棒棒骨卤味烧烤。品牌以棒棒骨卤味烧烤为核心产品，采用复合卤制工艺加工食材。产品矩阵包含海鲜类卤制品，其中甲鱼等水产食材经过特定卤制流程处理，形成差异化风味。辣得跳系列通过调配多层次辣度，结合卤味拼配形式呈现，构成具有辨识度的产品组合。

卤武士棒棒骨品牌介绍：

卤料好才能卤得好，二十余味卤料入锅，文火慢熬8小时，借卤、材、熬、闷、浇之法，呈鲜，香，辣，嫩之味。棒棒骨、卤甲鱼、辣得跳、卤龙虾、卤海鲜等菜品更是信手拈来，卤得火候恰到好处，香而不柴，成为了风靡一时的家常菜，街坊邻里常亲切称他为江城“武师"。之后，“武师"的技艺传于后人，又经百次改良，创新出热卤系列，辣而不燥，食不伤胃，棒棒骨和各类卤食成为招牌菜，荤素各色的卤拼搭配上桌。就餐形式更区别于传统卤味，三两好友入座堂食，热卤现捞把酒言欢，夜宵新选择。

卤武士棒棒骨店家坚持“先熬汤、后浸味”，新鲜大棒骨冷水下锅，文火吊汤五小时，关火再焖三小时，让卤汁像毛细血管一样渗进每一丝肉缝。卤武士棒棒骨以招牌棒棒骨，卤甲鱼，辣得跳，卤海鲜等为主打，聚焦单品，讲究"万物皆可卤"的概念，创新组合出“豪华卤拼”套餐，并能根据市场需求随时更新调整。

卤武士棒棒骨加盟支持：

1、品牌形象：

卤武士棒棒骨提供各级别加盟商样本店设计风格，并针对加盟商具体的店面形态、周边环境及建筑风格，提供专业专修、布局指导，协助卤武士棒棒骨最大限度地展现品牌形象，发挥品牌效应。

2、整店输出：

卤武士棒棒骨会凭借自身的丰富运营经验，为加盟商提供整店输出优势，在加盟的各个阶段及时的给予方方面面的需求优势和经验指导，让加盟商轻松创业。

3、物流配送：

卤武士棒棒骨总部为区域代理定制并安排特有的配送计划，尽量为合作伙伴提供便利。

4、媒体广告：

定期在卤武士棒棒骨区域进行广告推广，确保经销商知名度。

5、市场运营：

卤武士棒棒骨总部将协助投资商制定相关的开业计划和开业营运安排，帮助投资商达成营运目标。

6、培训支持：

卤武士棒棒骨拥有强大的培训支持体系，每年都会根据实际要求，为经销商提供不同形式，多样的培训服务，始终保持稳定的经营水平。

7、选址装修：

卤武士棒棒骨会为加盟者特派区域经理负责门店的选址工作，减少因门店选址错误而多出租金，以及装修方面也会提供装修设计图，在统一风格的基础上，为加盟者省下一笔装修设计费。

8、开业指导：

由专业开店督导现场带教指导，及时解决开业期间遇到的问题，将合格的店交到投资者手里。

9、活动策划：

根据对销售数据的分析，及时掌握市场动态、流行趋势，并及时将相关信息反馈给加盟商。对投资商的销售活动、库存控制作出准确的指导，提高资金周转率，更好的适应市场。

10、区域保护：

卤武士棒棒骨特有区域保护，让经营者在所在区域内，只有自己一家店面，不会出现同品牌恶性竞争。

除了赞不绝口的热卤，卤武士家的烧烤也是一绝!肉串上桌还冒着滋滋的油花，拿起肉串裹上秘制调料粉，一口撸下去满嘴只剩下肉香，幸福感一下子便涌了上来~脆骨、羊肉串、鸡翅中、牛油、鸡爪、烤猪蹄、小黄鱼......朋友相聚往这儿走，香到你舔手!怎么也吃不够!