想开面馆，鹿大元牛肉板面加盟合适吗？

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“板面好不好吃，喝口汤就知道。”鹿大元的牛骨汤，得用牛筒骨+牛腱子，加姜、葱、花椒、八角，文火慢熬8小时。汤熬到能挂勺，乳白的汤面上浮着一层透亮的油花，舀一勺浇在面上，汤浸透面条的瞬间，香得人直吞口水——这哪是汤?分明是把一头牛的精华都熬进去了!鹿大元的碗，从来不是“素净”的。卤蛋泡在汤里吸饱了味，咬开蛋黄流油;豆皮脆得“咔嚓”响，浸满汤汁更鲜;脆生生的青菜叶打底，解腻又提香;最后撒把现切的香菜，绿莹莹的衬着红油——这碗端上来，光看一眼，胃就先“咕噜”叫了。

鹿大元牛肉板面公司介绍：

鹿大元牛肉板面是隶属鹿大元(山东)餐饮管理有限公司，是济南本土的牛肉板面品牌，以?手摔宽面、自助辣椒和免费续面?为特色，在济南设有多家分店，目前济南直营门店8家。面条筋道有嚼劲，久煮不烂。汤头浓郁香辣，是那种让人上瘾的味道，里面还有大块牛肉，肉质鲜嫩，量也给得实在。配菜丰富，有豆皮、卤蛋等，搭配在一起超满足。【更多详情】

鹿大元牛肉板面品牌介绍：

鹿大元的面，是老板老鹿跑了三趟河北，跟老师傅磨了半个月学来的手艺。高筋面粉+山泉水，和面要揉足200下，醒面得等够时辰。煮面时水要滚得欢，面条入锅翻三个身，捞起来还挂着白气——夹一筷子送进嘴，先是麦香裹着面香炸开，再咬下去“吱呀”一声，筋道得能拉成丝，越嚼越有回甘。鹿大元牛肉板面受到了广大消费者的一致好评，还融合了现代快餐的元素，打造出了一流的快餐品牌，秉承着“传统与创新相结合”的理念，致力于将中华美食文化传承下去的同时，不断地进行创新和改良。鹿大元牛肉板面凭借着独特的优势，已经在国内开设了分店。

鹿大元牛肉板面全开放的厨房，甄选的原材料配方，加上传统的制作工艺，不仅保留了汤鲜味浓的口感，同时也会给广大消费者带来绿色健康的美味。鹿大元牛肉板面不仅为消费者们提供各种面食，而且还经营好几十种不同的熟食，比如说鸭脖、鸭头、鸭掌、鸡爪、鸡翅、鸡架等等。在春夏天的时候，还售卖各种凉拌菜，比如说海带丝、藕片、花生米、凉粉、黄瓜丝、腐竹等等。不管是面食还是熟食卤味，味道都很不错，都是使用上等的各种食材，口味多样，消费不高。

鹿大元牛肉板面加盟支持：

1、品牌形象：

全国统一形象支持，统一店面形象设计，可以利用鹿大元牛肉板面的品牌形象，快速获得消费者的信赖。

2、整店输出：

鹿大元牛肉板面专门成立了代理商运营支持中心，为代理商提供好的支持。从店面选址、装修设计、店面经营管理、全程跟踪，一切以满足代理商的需要为首要任务，并为每位代理商配备专属营销管家，为代理商轻松保驾护航。

3、物流配送：

鹿大元牛肉板面的物流本着体系可以全面提高货品本着的及时性与准确性，紧跟市场步伐，给每个加盟店带来、便利的货品配送，提高加盟店的市场竞争力。

4、媒体广告：

长期大量推出各渠道广告宣传，让鹿大元牛肉板面的品牌深入人心，让加盟者坐享品牌效应带来的好处。

5、市场运营：

提供市场营运初期运作的各类指导确保加盟者轻松启动市场，迅速占领市场。

6、培训支持：

免费提供给合作伙伴选址培训、技术培训及经营管理等培训，总部授受产品知识、管理知识、经营技巧等店铺经营知识，投资方需到总部接受相应的培训。

7、选址装修：

提供总部对所选地址的营业额预测，盈亏点预测等加盟分析，以供经销商作为参考。

8、开业指导：

为加盟商开业提供为期7天的带店服务，以现场经营管理方法与经验，指导业务生产流程及员工技能再培训等，并协助加盟商建立规范化营运管理体系。

9、活动策划：

品牌中心专业营销团队，提供节假日经营促销活动策划支持。

10、区域保护：

为合作伙伴提供区域保护政策，拥有严格的区域划分政策，所有合作伙伴在签约之后，将指定经营范围，以实现合作伙伴在该区域的合理经营。而合理的区域发展规划，对品牌的经营利益也有相应的扶持，让品牌的发展规模和步伐变得更加科学。

鹿大元牛肉板面选材讲究，工艺精细。面条采用优质面粉手工制作，经过多道工序，面条劲道爽滑。汤底则是经过长时间熬煮，汤底醇厚浓郁，口感鲜美。牛肉则选用上等部位，经过精细切割和腌制，肉质鲜嫩多汁，入口即化。再搭配上丰富的蔬菜和调料，使得整个板面口感丰富，层次分明。