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滇界云南见手青野鲜菌火锅以云南武定跑山鸡打底,搭配云南特色野鲜菌和农夫山泉水一起炖煮,经熬制,菌菇的鲜味融入汤中,汤底浓郁鲜香。野生菌火锅是滇界的招牌,锅底鲜美无比,牛肝菌的韧劲、干巴菌的香浓,简直是野生菌的盛宴。每一口都是大自然的馈赠,让人欲罢不能。汤色金黄得诱人,散发着浓浓的菌香,让人忍不住直咽口水。那菌菇的鲜美,在舌尖上绽放,简直是人间美味啊!配上一碗热腾腾的米饭,幸福感直接拉!菌子本身就有一种独特的鲜美,再加上新鲜鸡肉,那味道,简直是鲜上加鲜,让人一口接一口,根本停不下来!脆皖鱼入口是脆弹嫩滑的,和平时吃的鱼片口感完全不一样,只需简单配些调料就很鲜美好吃。
滇界云南见手青野鲜菌火锅公司介绍: 滇界云南见手青野鲜菌火锅隶属南京云滇之境餐饮管理有限公司,滇界云南见手青野鲜菌火锅,不止一锅汤,是云南深山到城市餐桌的3000公里风物长征,是商业向善的可持续答卷,更是都市人疗愈身心的自然绿洲。野生·本真·共生——让云南深山的风,吹进城市烟火。滇界云南见手青野鲜菌火锅竟然有28种菌子!每一种都有它独特的味道,那种美味,真的是难以用言语来形容!每一口都是新的惊喜!走进店里,仿佛置身于云南的雨林之中。店内有藤编灯、菌菇标本墙,绿植环绕。装修是工业风与云南元素的混搭,时尚又独特。【更多详情】
滇界云南见手青野鲜菌火锅品牌介绍: 菌菇和跑山鸡均从云南空运,菌菇种类丰富,见手青、绣球菌、牛肝菌、姬松茸、红乳牛肝菌等,每个小盘上有这个菌菇的名称。还有那鲜云南吊龙,又嫩量又多,肥牛和牛肉也相当嫩,入口即化,让人欲罢不能。鲜切吊龙牛肉品质超棒,肉眼可见的新鲜,纹理清晰。在锅里轻轻涮几下就变色了,入口软嫩多汁,肉香四溢,搭配特制的蘸料,味道更是绝绝子。爆炒见手青这道菜一上桌,油亮滑嫩的见手青就吸引了所有人的目光。吃起来口感爽脆,香气扑鼻,带着一丝恰到好处的微辣,超级下饭,让人欲罢不能。不过一定要注意,见手青必须做熟才能吃哦!生腌见手青特的做法保留了见手青的鲜美,口感爽滑,别有一番风味。 酸汤牛肉罐罐米线,酸辣的口感,让人胃口大开,那满足感,简直爆棚!纳西族黑金腊排骨锅这道菜真的是咸、鲜、野三个字的完美诠释!腊排骨、腊猪脚、腊五花、腊火腿,这些自然风干两年的美味,加入牛骨高汤,文火慢炖,一口下去简直鲜掉眉毛!还有好喝的见手青啤酒、青芒黄皮山茶、番茄芭乐冰沙,颜值高又好喝,真心不错。
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