小成本创业选什么？潭小灶鹰潭菜加盟靠谱吗？

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潭小灶鹰潭菜在滋味、气味、色调等方面追求纯正平和，深深地浸润着赣鄱文化，打了赣鄱儿女群体性格烙印。赣菜之“醇”，既是菜品本有之味，也蕴含着菜品背后的文化味。

潭小灶鹰潭菜公司介绍：

鹰潭市潭小灶餐饮有限公司自成立之日起，始终奉行“发扬井冈山革命精神、倡导健康饮食，做放心餐饮”的经营理念，以贴心、周到、优质的服务，赢来了众多顾客和社会的广泛赞誉。公司坚持“绿色、安全、新鲜、优质”的选料和独特的赣菜烹饪原则，严格把关原料和配料质量的出品，多年来历经市场和顾客的检验，成功地打造出信誉度高，极具江西特色，融会浓郁赣文化的赣菜品牌。【更多详情】

潭小灶鹰潭菜品牌介绍：

潭小灶店如其名，“要吃好开小灶”才是王道。从源头把控食材，深藏厨师匠心。选用优质烹饪食材，从源头上确保地道味道，尽显舌尖奢华感，让你能畅享“地道乡下菜”。潭小灶鹰潭菜扑面而来的浓厚历史感，古色古香的装修风格，素雅的碗筷，原木桌椅，庭院式的装修，让整个空间洋溢复古情调，给人一种身临其境的美妙感觉。

潭小灶鹰潭菜店内所有的食材均是当天新鲜采购，每一份美味都是经历过锻造的，从选料到刀工，精心烹饪，再到上桌完成，都深深隐藏着大厨的匠心。严选7大菜品，分分钟收获你的味蕾。招牌小灶飘香鱼，经企业研发团队走遍大江南北，尝试数百次历时半年完成的一款招牌产品。

潭小灶鹰潭菜品牌优势：

潭小灶鹰潭菜的文坊土线鸡选自在贵溪文坊山林散养的土线鸡，采用最朴素的烹饪方式无需复杂佐料，只需加入厨师特制的高汤小火煨炖数小时即可。伴随着热香气口水咽下来了，汤鲜味美，齿颊生香，只需一小口，瞬间尝尽儿时过年的味道。潭味红烧肉，外糯内香的红烧肉，这么轻轻一夹，肉汁和浓郁的酱汁自然的流淌下来，光是一碗红烧肉，就能干掉三碗饭。装修独具一格，聚会生日宴请好选择。

潭小灶大厨将每天新鲜运达的农家土猪肉与江西蒸肉粉糅合。蒸笼里放入荷叶，刷一层薄油，放入粉芋铺底，肉随之上笼码好，先用旺火蒸至半熟，再改用文火慢慢蒸至软烂有肥有瘦，红白相间;嫩而不糜，米粉油润;糯而清香，雅香难忘;吃粉蒸肉，来潭小灶。十六年来，潭小灶踏遍江西的山川、湖泊、田野，传承赣菜手艺，现炒现做，匠心烹饪，呈现食材原汁原味，回归心中之家。

潭小灶鹰潭菜江西之辣，着力于“鲜”，力求因时而食、鲜爽畅快。从食材源头到供货时效，从后厨处理到端上餐桌，坚持走好每一步工序，带给人们纯粹的美食体验，满足对更高生活品质的消费需求。