加盟小越山老友粉如何抢占市场先机？

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小越山老友粉的味道很独特，酸辣适中，还有一些微微的甜辣味。米粉口感Q弹有嚼劲，搭配上豆芽、酸笋、腐竹等配料，简直美味到爆炸！小越山老友粉的主要食材包括河粉、酸笋、豆豉和葱花等，口味酸、鲜、辣、咸。

小越山老友粉公司介绍：

深圳螺大二餐饮管理有限公司旗下品牌小越山老友粉的那股酸笋、豆豉的独特香味，直接把人香迷糊了。粉是爽滑劲道的那种，猪肉片嫩滑，再配上蒜末、辣椒，酸辣开胃，一口下去，满满的南宁味道。吃的时候嗦粉的声音根本停不下来~叉烧老友粉也不错，叉烧肥瘦适中，甜甜的，和酸辣的汤底一搭配，别有一番风味。还有各种特色小吃，像炸豆皮，吸满汤汁，一口咬下去超满足。【更多详情】

小越山老友粉品牌介绍：

小越山老友粉不仅风味独特，而且种类繁多。常见的有老友杂粉，融入了其他食材的丰富口感;老友炒粉，则以炒制的方式呈现独特风味;还有老友牛肉粉，以牛肉的醇厚与米粉的细腻相融合。此外，干拌老友粉等创新吃法更是让人眼前一亮。在享用时，通常将煮好的老友粉盛入碗中，再淋上特制的酸辣汤料，配以各种配料，搅拌均匀后即可品尝。当然，也可以根据个人口味添加适量的辣椒油、蒜茸等调味品，进一步丰富其口感层次。

小越山老友粉以酸辣口感闻名，汤汁醇厚鲜美，米粉筋道有嚼劲。这得益于特制的酸辣汤料，融合了多种调味料的精华，酸辣交织，让人品尝后久久难忘。而米粉的细腻口感与豆豉、猪肉等配料的丰富层次相互映衬，共同缔造了老友粉这道难以抗拒的美食佳肴。

小越山老友粉品牌来源：

老友粉的历史可以追溯到20世纪初，当时南宁市中心的一群朋友经常在一家茶馆聚会。有一天，其中一名好友生病卧床不起，后来得益于茶馆老板特制的老友面而康复。为了感谢大家的关心和茶馆老板的创制，这名好友赠送了“老友常来”的牌匾，从此“老友面”得名。随着时间的推移，这种面食结合了当地人喜爱的米粉，发展成了今天的老友粉。它与柳州螺蛳粉、桂林米粉并称为广西“三大米粉”。2007年，老友粉入选南宁首批26项非物质文化遗产名录，2008年又入选自治区级非物质文化遗产名录。

小越山老友粉的制作，原料之考究、工艺之精湛，无不令人称道。主要原料以优质大米为基石，经过精细研磨与蒸制，打造出细腻爽滑的米粉。