伟赞老陕一面是一个专心、用心深耕于陕西传统面食的品牌,将biangbiang面、油泼面等经典品类进行现代化改良。产品不仅保留了手工擀制的工艺精髓,更通过标准化生产确保口味一致性。 伟赞老陕一面公司介绍: 北京八方聚卤餐饮管理服务有限公司旗下品牌伟赞老陕一面以倡导"传统与时尚,美味与健康"的饮食新文化为己任,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,致力于饮食文化传播与推广。技术研发中心,拥有陕西特色,品种全、具特色、适合各地、各种人群的餐饮项目,技术来自于正宗陕西传统美食,让创业者赚钱。【更多详情】
伟赞老陕一面品牌介绍: 伟赞老陕一面隶属北京八方聚卤餐饮管理服务有限公司,我们老陕一面是集产品研发、生产、供应链配送、品牌经营一体化企业,公司成立于2013年至今已有11年历史,从最开始1家门店发展到现在的100多家门店,在华东地区做到了行业第一,从门店数量,产品口味我们都是最好,深受消费者的喜爱。 伟赞老陕一面品牌建立了从面粉选材到配料配送的完整供应链,品牌采用"中央厨房+区域配送"模式,核心调料由总部统一配置,既保证口味标准化,又简化了门店操作流程。伟赞老陕一面有完整的供应链管理体系,品牌建立"中央厨房+区域配送"的双级供应网络,核心原料如关中冬小麦面粉、秦椒辣椒面等实现源头直供,确保口味一致性。
伟赞老陕一面品牌优势: 伟赞老陕一面是传承陕西面食文化的品牌,面条种类丰富多样,像油泼面、biangbiang面、岐山臊子面等,每一种都独具风味。伟赞老陕一面精准切入陕西特色面食细分领域,将陕西特色面条油泼面、臊子面等传统美食进行标准化改良,既保留"宽如裤带"的地道形态,又适应现代健康饮食需求,实现传统与创新的平衡。 伟赞老陕一面菜单设计遵循"1+N"原则:以招牌面食为核心,搭配肉夹馍、凉皮等特色小吃,以及时令创新菜品。这种组合既突出品牌特色,又满足多样化需求,客单价维持在15-30元的黄金区间,兼具市场竞争力和利润空间。口味是面馆的核心竞争力。伟赞老陕一面合伙人可以享受从原料采购到菜品出品的全程支持,大幅降低技术门槛。
伟赞老陕一面正宗口味,掌握传统的制作工艺和配方,选用优质的原材料。总部会让大厨手把手教你制作面条,无需大厨,新手也可以轻松上手开店。 |