憨川包子在传统包子之上经过改良,将汁水锁牢在包子之中,底部爽脆内部浓香,深受食客喜爱,外带式经营模式节省店减少经营成本,成为了经典的连锁加盟项目,在新式餐饮中占有一席之地。
憨川包子公司介绍: 北京觅味川餐饮管理有限公司旗下品牌憨川包子,创始人梁平,军旅14载,创立憨川包子川味快餐连锁品牌。川灶炒酱包是核心特色,川灶炒酱包,整肉炒馅更巴适。包子不该只是将就,是治愈所有不甘心“随便吃口”的“胃和灵魂”。让憨川包子的街巷老铺走向全国,成为中华包子界的川味名片。一家开在京城的“憨川包子”风味包子铺,做了“30年”的酱肉包是我们家的招牌,一家“美式”比咖啡店卖得好的包子铺。【更多详情】
憨川包子品牌介绍: 憨川包子招牌酱肉包,用优质土猪前尖肉和秘制酱料进行炒制,再用福建黄家竹笼蒸制而成。光是看着红油不断从包子外皮上渗出,就无比诱人。咬一口,方知它的外皮松软,内里汁水饱满。盐菜包,将腌好的盐菜与猪肉粒等炒制成馅儿再上笼蒸制,带来独特的清香。而口感清淡的鲜肉包、翠绿爽口的豆角包、麻辣鲜香的牛肉大包,也都兼顾到了不同的口味需求。 憨川包子作为江浙一带着名小吃,发展至今样式品类已有许多变化,憨川包子吸收了传统包子的特色,在制作工艺上大胆创意改良,克服了包子少汤寡淡的传统难题,一口咬下去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香,底酥、皮薄、料全、多汁,顾客自然吃兴大起。产品系列丰富,融合南北饮食差异,各地男女老少均是忠实粉丝。
憨川包子品牌优势: 憨川包子品牌凭借着自身的优势,经过多年的发展,在市场上获得了良好的口碑,在行业内也有了多元化的发展,备受消费者的关注,是一个很具发展空间的项目。憨川包子总部强大的技术研发中心,会根据市场不断的变化,及时开发新产品并提供技术培训,让憨川包子加盟店永远站在技术前沿,保持较好的市场竞争力,可以说零基础也能轻松加盟。 憨川包子菜单上好几款包子都带有强烈的蜀地特色。招牌酱肉包,用好的土猪前尖肉和酱料进行炒制,再用福建黄家竹笼蒸制而成。光是看着红油不断从包子外皮上渗出,就无比诱人。咬一口,方知它的外皮松软,内里汁水饱满。盐菜包,将腌好的盐菜与猪肉粒等炒制成馅儿再上笼蒸制,带来独特的清香。而口感清淡的鲜肉包、翠绿爽口的豆角包、麻辣鲜香的牛肉大包,也都兼顾到了不同的口味需求。
憨川包子的包子们每日现蒸,放在大笼屉里盖上“被子”保温,店员们上菜前会直接从“被子”里拿。包子有着厚厚的发面皮,每个比手掌小一圈,正常饭量吃3-4个左右能饱。 |