龙师傅卤现卤现炒,味道更有质地与回味。一碗好卤菜的出现,既打破了传统湘菜的呈现方式,又开创了创新湘菜的烹饪方式。先卤后炒,味道更入味,味道更有层次感,味道更丰富多彩。
龙师傅卤炒公司介绍: 湖南隆朋餐饮管理有限公司董事龙浩,是独当一面,鼎鼎有名的湘菜大师,从厨20多年积累了丰富的厨艺技能,曾任多年餐饮公司总厨,多次获得省级厨艺比赛金奖,并且是鲜卤热炒开创者。龙浩旗下品牌先后获得“湖南省餐饮名店”、“全国餐饮绿色企业”等多项殊荣。2020年,他又新创“龙师傅卤炒”、“龙浩师傅”品牌,现有直营店多家,成为新一代长沙网红品牌。
龙师傅卤炒品牌介绍: 龙师傅卤炒隶属湖南隆朋餐饮管理有限公司,公司创于2017年,旗下有品牌娘家味道、龙师傅卤炒。主营老长沙湘菜,融合创新“卤炒”新概念。自今年元月份开始,已有四家门店精彩落地,两家正在筹备之中。这些数字的背后,说明的一点就是龙师傅卤炒在长沙受欢迎的程度。专注餐饮23年的创始人龙浩大师(左一为麓山庭院董事长龙国辉大师、中间湘菜泰斗罗干武大师、右一为龙师傅龙浩),是个拥有一身厨艺的餐饮人。 龙师傅卤炒,率先垂范,走不同路线,打造出来先卤后炒的风格,原创湘菜的不同炒法,这样一来,每一道菜更有味,更具有不同的记忆点。龙师傅卤炒整店输出,为加盟商简化运营程序,1店2人就可独立运营,总部运营中心全程把控,技术教会,开店扶持,轻松创业当店主。
龙师傅卤炒品牌优势: 走进龙师傅卤炒,一路看过来,这一溜的美食菜单:卤炒千张、芝士虾、浏阳蒸火培鱼、家常猪脚、酸包菜粉皮、卤味拌饭、半柠半檬、冰淇淋烤布雷……是不是光看这些名字,就知道产品几乎涵盖了夜宵到早餐,从烧烤到圆粉,应有尽有。想吃什么,在这里都可以找到,最重要的一点还是好吃不贵啊!其中一些味道,是专门为年轻人的喜欢而精心打造。 龙师傅卤炒投资小,回报快,运营成本小,盈利能力强。品牌定位为高性价比卤炒湘菜,在定价上大大让利,餐厅风格走怀旧风,很好的融入了湖南八零九零年代文化,回归八九十年代儿时记忆,既迎合了中年人无限感怀,更吸引了大多数年轻人争相体验打卡。主打招牌菜壹碗好卤菜,既下酒又下饭,回味良久。
龙师傅的卤炒,让食材先在香料制成的卤汁中慢火煮熟,再经过热炒,口感更加丰富,味道更加浓郁。龙师傅卤炒在经营餐饮方面,更加善于发现餐饮运营的的“奥秘”! |