在旺福贵州酸汤牛肉火锅店里,无需豪华繁杂的装修,朴实的市井风也可以作为主流基调。独特个性的装修风格,墙上醒目的标语,干净卫生的环境,让食客领略到浓厚的贵州风情,沉浸式吃贵州酸汤火锅。富有民族色彩的包间,让人如同穿越到了贵州,极具魅力又不失烟火气。
旺福贵州酸汤牛肉火锅公司介绍: 旺福贵州酸汤牛肉火锅隶属于上海旺福餐饮服务有限公司,成立于2023年,位于重庆市大渡口区,由资深行业背景和国际眼光的专业人士投资组建。经过公司的不懈努力,川厂长以直营店与加盟连锁店模式运营。公司以“绿色、时尚、营养、健康”为基础、研发为主,一贯秉承“人无微笑不迎客”,用诚信和实力为消费者提供更好的菜品与服务,全力打造时尚餐饮品牌,逐步形成拥有自身特色的饮食文化。以“传承的才好吃”为己任,专注于中式特色餐饮的传承及发展。【更多详情】
旺福贵州酸汤牛肉火锅品牌介绍: 旺福贵州酸汤牛肉火锅的魅力在于其独特的汤底和鲜嫩的牛肉。汤底采用野生西红柿(毛辣果)为主要原料,经过长时间的熬制和发酵,形成了酸辣适中、香气扑鼻的独特风味。这种酸辣口感既能够刺激味蕾,又能够开胃解腻,让人一尝难忘。而牛肉则选用优质品种,经过精心挑选和处理,保证了肉质的鲜嫩和口感的多汁。在制作过程中,旺福贵州酸汤牛肉火锅也注重细节和工艺。明厨现切的方式,确保牛肉的新鲜度和口感;同时,还会加入山野菌菇、蔬菜等新鲜食材,丰富火锅的口感和营养价值。 牛肉经过千锤百炼后化身成“爆汁牛肉丸”,拥有了超强弹跳力。煮熟后咬上一口,齿间与肉感的碰撞,爆裂开的肉汁与牛肉香气瞬间包围整个嘴巴,感受满嘴的鲜味震撼。手工制成的红糖糍粑也很优秀,软糯拉丝,与内心浓郁的红糖完美结合,糯叽叽的口感直接甜到心里!吃火锅自然也少不了各种荤素搭配,从自家生态农场直供的有机蔬菜,各类时蔬任选,鲜过菜市场!在火锅里烫过之后第一口就能感觉到格外的清甜!小布丁、绿色心情、老冰棍...童年大部分的快乐,都是它们给的!冰凉解暑,吃完火锅来一根刚刚好!
旺福贵州酸汤牛肉火锅加盟支持: 1.核心技术筑起护城河 旺福研发团队历时720天完成酸汤发酵标准化体系,实现风味稳定输出的同时,将汤底出餐时间压缩至4分钟。中央厨房统一供应的预制汤包,让门店无需配备专业厨师即可保证出品质量。 2.轻资产运营模式 以80-120㎡社区店型为主,初始投资控制在28-35万元区间(含装修、设备、首批物料)。相较于传统火锅店,运营成本降低40%,单日客流量达150人次即可实现盈利。按照客单价45元计算,日均营业额6750元,月毛利可达10.8万元(按60%毛利率测算)。 3.全链路运营支持 从商圈选址评估到营销活动策划,总部提供12大项72小项标准化服务。独创的"7天新人带教体系",确保零经验加盟商也能快速掌握门店运营技巧。季度更新的产品库保持6-8款应季新品储备,有效提升客户复购率。
旺福贵州酸汤牛肉火锅经过不断地改良、改进,形成了独具特色的营养火锅美食。改进后的酸汤牛肉火锅,继承了传统贵州酸汤的营养味美,又加入了年轻人钟爱的国潮美食的特色,满足不同口味的定制化火锅,回味无穷,天南海北的食客都可以在这里找到喜爱的美食,这就是我们之奥妙所在。 |