兰溪手擀面品牌秉持着“用心做好每一碗面”的坚定信心,注重产品的品质和口感,力求为每一位顾客提供美味、健康的面食。兰溪手擀面秉承纯鲜汤配好面指导理念,主导吃出营养,吃出健康。
兰溪手擀面公司介绍: 宁波兰溪十八浇餐饮有限公司本着“以客户需求价值为核心,继承创新,打造与时俱进的现代美食”的经营理念,弘扬中华美食文化。致力于打造一个优秀的中国面食快餐连锁品牌是我们永远追求的目标。兰溪手擀面加盟店从最初一家经营手擀面的小店逐渐发展壮大,截至目前已拥有多家连锁店,成为品质稳定,品味卓绝,架构合理,体系完善的知名餐饮连锁品牌。【更多详情】
兰溪手擀面品牌介绍: 兰溪手擀面是宁波兰溪手擀面餐饮有限公司推出的手擀面品牌已在国家商标局通过商标注册。兰溪手擀面专注每一碗手擀面,坚持“用新鲜食材做健康餐饮”,拌川是招牌,每碗现浇,浇头现炒。面条坚决不使用汤料包,坚持一碗一烧,保证品质,浇头都是猛火快炒再加入久经熬煮的高汤中,面条完美吸收汤汁精华。选用中筋以上面粉和面揉成螺旋状的棱角面,面条口感爽滑,劲道有嚼劲。 兰溪特色牛肉拌川配料满满,牛肉超多,每一口牛肉都能感受到特制的酱香味,再吃上一口滑溜溜的面条,回味无穷。兰溪手擀面选用当地放养的黄牛肉取其牛里脊部位,加入自制的九头荠菜雪菜,选用细腻润滑且有韧性的香干,五星高筋面粉加入土鸡蛋将面条手擀制成面皮。将面皮层层叠起,切成粗细均匀的细条,纯手工擀面、切面,面条更加劲道。
兰溪手擀面品牌优势: 在兰溪,牛肉面可谓是常年霸榜第一的存在。兰溪牛肉面由兰溪非物质文化遗产——兰溪簰面演化而来。兰溪是个码头城市,当年兰江上舟筏如云,兰溪手工擀制的拉面,就像林立的筏簰一样,“簰面”因此得名。在烧法上,兰溪牛肉面尊崇的是“一碗一烧”,所以兰溪牛肉面不光是慢工,也是细活,因为要一心一意烧好每一碗面,厚待每一位客人,所以兰溪牛肉面的味道才足够深。 兰溪手擀面的所有餐品都是植根于脱胎于我国传统美食,并结合我国大都市人群的消费理念方式,经过30年不断的调整才形成的,他适合我国东西南北中的人群,老少皆宜,百吃不厌。兰溪手擀面把加盟商当合作伙伴来对待,真心为加盟商考虑,从选址到开业,运营,每一步都从客观实际出发,确保能开店,能成功开店,能一直开下去。
兰溪手擀面十年经验,百家门店的我们的证明:从有兰溪手擀面品牌,到现在在一个平均寿命不到一年的餐饮行业里,越做越大,门店越夹越多,就是我们的证明。 |