玉十三云南傣家菜加盟前期需要做好哪些准备工作？

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玉十三云南傣家菜特色料理以云南饮食文化为母体，秉承了云南菜古朴原始的特点及野、鲜、酸、辣的特点，并针对当地口味进行改良，总体上迎合了当地消费者的口味，让人回味无穷，流连忘返。

玉十三云南傣家菜公司介绍：

玉十三云南傣家菜隶属上海玉十三餐饮管理有限公司，每道菜都完美诠释了云南的风情，让你不用去西双版纳，就能品尝到正宗的傣族味道!走进店，仿佛置身于西双版纳的热带雨林中，每一道菜都是对傣族文化的传承和创新。玉十三云南傣家菜!这里的每一道菜都仿佛承载着云南的独特风情和深厚文化。【更多详情】

玉十三云南傣家菜品牌介绍：

玉十三云南傣家菜，是一家致力于打造玉十三云南傣家菜的餐厅，追求的是一种健康、原生态、自然的饮食方式。野山菌炖跑山鸡绝对是重头戏!这道菜选用珍贵的野山菌和跑山鸡，经过精心炖煮，鸡肉鲜嫩多汁，野山菌的香气扑鼻而来，每一口都是大自然的馈赠，仿佛置身于云南的深山之中。

吐司铜锅油焖鸡整锅鸡肉绵密浓郁，土豆泥里藏着不少鸡肉，鸡肉鲜嫩多汁，口感层次丰富，简直让人停不下来!版纳酸笋炝牛肉这道菜是云南傣家菜的经典之一，酸笋的酸味与牛肉的鲜美完美融合，再搭配上特制的调料，让人欲罢不能。牛肉口感鲜嫩，酸笋爽脆可口，是开胃的好菜。

玉十三云南傣家菜加盟保障：

1、品牌形象：

全国统一形象支持，统一店面形象设计，可以利用品牌形象，获得消费者的信赖。

2、整店输出：

总部提供的全套扶持政策，让加盟者无忧创业!相当于直接把店面钥匙交到加盟者的手中!

3、物流配送：

公司物流中心与顺丰、申通、特快专递等签订长期合作协议，确保送货上门。

4、媒体广告：

全国性、地域性超强媒体广告投放，网络广告24小时分秒传递，高空地面密集轰炸，为加盟者前进披荆斩棘。专业人士创作的系列平面媒体实操文案及系列软文组篇为加盟者组合投放。

5、市场运营：

玉十三云南傣家菜总部组建专业的营运指导小组对加盟店长期实行巡回指导，以最快的速度为加盟店排忧解难。每年为各店免费提供新产品培训指导。

6、培训支持：

市场督导和策划人员驻店进行产品知识培训，玉十三云南傣家菜的培训包括操作技能培训，业务技巧培训，店铺卫生及运营管理培训。

7、选址装修：

选址作为运营成败的重要组成部分，玉十三云南傣家菜将提供最详细的预选址周边商圈市场调查、人群结构分析等方案，确保选址成功率。

8、开业指导：

开业前一个月，公司委派开业督导人员到店协助开业，以保证加盟方开业成功。

9、活动策划：

品牌中心专业营销团队，提供节假日经营促销活动策划支持

10、区域保护：

玉十三云南傣家菜加盟项目实行严格商圈保护，1.5平方公里内绝不发展第二家，避免恶性竞争。

云南酸木瓜鱼，鱼肉软嫩得仿佛轻轻一抿就会散开，酸木瓜赋予鱼汤浓郁酸香，那股子开胃劲儿。思茅蜂蜜小炒鸡，鸡肉甜辣交融，甜是柔和的蜜甜，辣是恰到好处的刺激，外焦里嫩的口感，每一口都在舌尖上欢呼雀跃。野薄荷五花肉，五花肉肥处油润却不腻，瘦处紧实有嚼劲，野薄荷的清香适时介入，爽口极了。