张公举卤羊是一家以羊头,羊蹄,羊拐筋,肚包肉,羊血肠,羊肉肠,羊杂碎等产品为主的热卤羊货铺。张公举卤羊独家卤肉配方,秘制草药料包,纯天然无添加,自然味更健康。 张公举卤羊公司介绍: 内蒙古张公举餐饮管理有限公司旗下品牌张公举卤羊所有羊的食材,全部采用内蒙古锡林浩特优质的草地羊,并且羊头和羊蹄全部采用火燎的退毛方式。羊头和羊蹄在卤煮之前,我们把不能吃的,不干净东西统统全部切割掉。并且多道工序的清洗,包括最后一道工序的超声波清洗,就是让大家吃的干净,吃的放心。张公举传家卤羊,精熬慢煮,高标准,更放心。【更多详情】
张公举卤羊品牌介绍: 张公举卤羊隶属于内蒙古张公举餐饮管理有限公司,为了让更多人吃到正宗的内蒙优质卤羊,张公举卤羊于2022年半年的前期筹划于8月开设出第一家门店,短短半年时间利用自媒体的方式做到了呼市地区家喻户晓,并且也得到了广大食客的认可为了缩短给顾客配送的时效性。 承蒙大家对张公举卤羊的喜爱,我们于2023年3月份开设了张公举卤羊第二家门店,于2023年6月份开设了张公举卤羊的第三家门店,于2023年12月份开设了张公举卤羊的第四家门店。同时我们张公举卤羊建立了运营部门,财务部门,自媒体线上部门,产品研发部门等。
张公举卤羊品牌特色: 张公举卤羊有筋道的羊蹄,轻轻一咬,入味又Q弹。吃一口就忘记不了的卤羊头。追剧,看球,办公室解馋。揭开张公举招牌卤羊制作工艺的神秘面纱:第一步羊头火燎;第二步切淋巴,割耳腔;第三步人工清洗羊头,刷牙齿;第四步高压水枪冲洗鼻腔;第五步羊头热锅焯水;第六步割泪囊;第七步超声波净洗;第八步沥煮工艺;第九步匠心卤制。 张公举卤羊会根据顾客的需求,在市区等地方开设更多的门店,同时也希望我们张公举卤羊在不久的将来,能把热卤羊货铺开到呼市以外的城市,把我们内蒙优质的羊食材送到您的餐桌上。草原鲜卤羊,卤出好味道。道不尽的美味,品不尽的人生百味。张公举卤羊以羊头,羊蹄,羊拐筋,肚包肉,羊血肠,羊肉肠,羊杂碎等产品为主的热卤羊货铺。
张公举卤羊所有羊的食材全部采用内蒙古锡林浩特优质的草地羊,并且羊头和羊蹄也全部是采用火燎的退毛方式,就是让大家吃的干净,吃的放心! |