火红灯笼老北京涮羊肉加盟靠谱吗？

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火红灯笼老北京涮羊肉核心奥秘在于那份对品质的坚守，店里羊肉均源自内蒙绵羊，肉质鲜嫩多汁，风味纯正，细腻而不失嚼劲，正是这份对食材精挑细选，铸就了火红灯笼不可替代的品牌魅力。火红灯笼的“二八酱”将在芝麻酱和花生酱的基础上进行调配，比例恰到好处，再加上一些腐乳、蚝油等独特调味，形成了独特的蘸料，令每口羊肉吞咽时都充满了层次感。

火红灯笼老北京涮羊肉公司介绍：

火红灯笼老北京涮羊肉隶属火红灯笼老北京涮羊肉加盟总部，品牌创始人沈园园，专注于提供正宗老北京涮羊肉，以手切牛肉和羊肉为特色，口感鲜美爽脆，备受好评。创建于2008年，截止到目前，已有10家门店，南通4家门店，苏州6家门店。地道老北京涮羊肉，炭火铜锅加清水，几乎是老北京涮肉的标配，一口锅子支上，这京味儿就出来了，所谓“清水一盏，葱姜二三”，吃老北京涮肉必然是清水锅底，毕竟清水，才是对肉质新鲜度的最高检验，切几片姜，几个葱段，再撒一把红枣枸杞，锅底就大功告成了。【更多详情】

火红灯笼老北京涮羊肉品牌介绍：

火红灯笼老北京涮羊肉店里的菜单主打传统的老北京涮羊肉，采用炭火铜锅加上清水锅底，这种经典的制作方式，把最原汁原味的北京风味呈现在了南通的食客面前在锅底的制作上，火红灯笼也有自己的独特见解。传统的清水锅底是最能体现食材鲜美的关键，除了葱姜等调味，还加入了红枣和枸杞，既增加了风味，也为健康保驾护航。有了这样的锅底，羊肉的鲜美愈加凸显，正因为如此，无论是老客户还是新客，都愿意在这烫羊肉的清汤中，感受着无尽的美味在用餐时，除了高品质的羊肉，灵魂的蘸料同样不可或缺。

好肉配好酱，灵魂蘸料“二八酱”是老北京涮肉的灵魂，以2:8的比例，混合好的芝麻酱和花生酱，辅以红彤彤的腐乳、韭菜花酱、蚝油，缔造出属于老北京涮肉的独家滋味。火红灯笼老北京涮羊肉不仅味道独特，注重食材的合理搭配，更重要的是了时代潮流。

火红灯笼老北京涮羊肉加盟保障：

【选址支持】派专人为你免费选址规划、商圈分析；

【财务支持】为你精心测算投资和回报；

【设计支持】免费设计平面布置；

【装修支持】提供装修风格及样板图片参考；

【培训支持】免费培训经营管理及财务人员；

【筹备支持】规划物资需求计划和人员需求计划；

【开业支持】驻店协助筹备并开业；

【技术支持】享有公司特色专有技术；

【管理支持】终身提供系统的远程管理；

【人员支持】提供代招代培服务；

【后期支持】系统、专业的服务为你护航保驾；

【资料支持】提供《店长操作手册》、《员工手册》、《培训手册》、《安全操作手册》、《各岗位制度手册》、《VI手册》、《工作流程手册》等；

【推广支持】共享长期、系统、强势的各媒体宣传；

火红灯笼老北京涮羊肉营养健康，采用多种绿叶蔬菜、多种豆制品原料、海带等藻类、蘑菇等菌类、薯类、鱼类、肉类、蛋类等，蔬菜类原料占优势。新鲜蔬菜和肉丸、肠片、蛋类等的比例达到2∶1，只要进行合理搭配，比传统的火锅更容易达到营养均衡、健康低脂的要求，也符合食物多样化的原则。