宴渠老烩面比普通烩面的汤底更浓郁,碗里还会多上好多肉,烩面好不好,汤底最重要,汤用上等嫩羊肉、羊骨等一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样。喝一口汤,浓香醇厚,汤香味浓,一口下去浑身微微发热,是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。宴渠老烩面有各种特色滋补烩面、海鲜烩面、羊肉烩面、鸡肉烩面等特色烩面,秘制牛肉、秘制鸡爪、以及各种特色凉菜。
宴渠老烩面公司介绍: 宴渠老烩面隶属河南宴渠餐饮管理有限公司,宴渠老烩面,因馆址位于高新区西流湖黄河引水渠边上,被食客们亲切地称之为渠边上的美食,后演变成“宴渠老烩面”。宴渠老烩面综合多家烩面的味型,博众家之长,并结合老式烩面料的配料,经过多年的实践,形成了宴渠老烩面汤鲜、面筋、肉多、味浓的独有特色。【更多详情】
宴渠老烩面品牌介绍: 宴渠老烩面曾被河南广播电视台香香美食、天天向上、美食美客等各大美食栏目连续报道,已成为中原地区具有代表性的烩面流派,受到广大顾客的热烈追捧。宴渠烩面现有王屋路总店、白杨路店、中原路店、国棉三厂店、国棉一厂店、淮河路店、天河路店、沙口路店、阳光城店、东明路店、同汇花园店、腊梅路店等二十余家店面。 烩面一上桌,热气腾腾的羊肉汤搭配着新鲜的香菜,一股股骨香汤鲜的气味四溢而出,扑鼻而来!色香味美的烩面,让人顿觉食欲大开。在筷子的搅拌下,卤肉汁与羊肉鲜汤、烩面配料在碗里上下翻滚、充分融合,相互碰撞,完美地组合出了复合香。浓郁的汤汁,味道醇香之极且无任何添加剂,舀一勺热汤缓缓入口,口感纯正,不腥不膻,味道鲜香。品后舌尖留香,回味无穷。用筷子挑起浓汤中的烩面片,柔软筋香,外滑内韧,筋韧耐嚼,滑润适口。
宴渠老烩面加盟支持: 1.协助选址商圈评估:加盟宴渠老烩面后,宴渠老烩面总部将派出专业的营销经理,协助加盟者对所提供的店址进行实地考察,对商圈、建筑物、顾客进行分类调查,评估其开店的可能性、营业额预估、投资额预估、经营损益预估等供加盟者选址参考。 2.专人指导驻点支持:开业前期,总部将为加盟商配备专人,全程指导开业细节,如提供开店筹备计划,包括人员招募、产品定价、设备设施及器具购买、原材料供应渠道建立、运营管理制度建立及开业期间的策划等等。 3.技术培训运营管理:开店前,加盟店选派2-3名人员到宴渠老烩面总店进行免费培训(食宿由公司免费提供),选派人员培训合格后,颁发毕业证书。同时,在开店后,总部将持续免费对加盟店各层人员进行系统的管理及技术培训。 4.统一装修古典大方:为确保宴渠老烩面专卖店统一的店面形象和店内风格,让加盟商花最少的钱,办更多的事,由宴渠老烩面公司提供完整的装修方案以及店堂设备、设施布置图,供加盟商免费使用。 5.新品研发免费推广:宴渠老烩面每年都有大量的新产品上市,加盟商可免费学习并使用该技术,各加盟店可根据自身需求加以选择学习。 6.丰厚回报回收期短:宴渠老烩面口啤良好,产品丰富,非常适合苦于有资金无技术人员。加盟宴渠老烩面,一次性缴清加盟费后,就可免费使用宴渠老烩面品牌和专利技术。 7.区域划分独家经营:为保障加盟商利益,宴渠老烩面实行区域划分独家经营,形成不易逾越的市场壁垒,限额发展宴渠老烩面加盟店,确保投资者利益,形成良性循环。
宴渠老烩面创始人阴全东先生从事餐饮二十多年,对烩面情有独钟,研究颇深。他尝遍了河南各地的烩面,博众家之长,结合老式烩面料的配方,形成了自己的特色风味。因老店开在了郑州高新区西流湖黄河引水干渠边上,被食客们称之为渠边上的美味,后演变成宴渠老烩面(原宴区老烩面)。 |