鱼翻天豆腐石锅鱼鱼都是现点现做,透明健康新鲜,每一条都是活蹦乱跳的鱼,肉质滑嫩又Q弹,入口即化,鱼肉经过处理非常干净,动作十分娴熟,刀工利落,鱼身优美,店里秘制的石锅鱼香料,整整齐齐,每种香料有着严格的比例,来使鱼肉更嫩,鱼汤更鲜,也为了食客有着完美的用餐体验。
鱼翻天豆腐石锅鱼公司介绍: 鱼翻天豆腐石锅鱼隶属北京十渔餐饮管理有限公司,品牌一直致力于发展云南饮食文化,并以云南特色饮食文化为依托,大力推广“现代原生态养生理念”在国内的普及。鱼翻天豆腐石锅鱼将传统技艺与现代理念结合,配方独到,无法复制,鲜香麻辣,各式口味随心选,适应大众消费者的需求。
鱼翻天豆腐石锅鱼品牌介绍: 鱼翻天豆腐石锅鱼严格把控秘制料包配方、性价比高的烹饪设备,设备配送到店,降低运输成本,标准化操作流程,料包总部配送,省去繁琐程序,开店经营简单。另外,公司集餐饮管理、餐饮培训、食品加工、生产和配送等多位一体的发展模式,力求把健康绿色的云南美食带给广大的全国各地消费者。 泉水白汤锅底,原味锅底儿特别舒服暖胃。矿泉水作为汤底,和鱼一起下锅煮,浓汤出锅,白白的鱼汤就很营养。鱼煮熟先喝汤,撒点盐和胡椒粉,香味很浓,喝着很舒服。鱼肉鲜嫩可口。这里的肥牛包惠着蛋液,非常鲜嫩,要同锅一起煮。菜品都是在鱼锅中继续加料煮制,当吃完鲜嫩的鱼肉之后,用锅底的汤汁煮制包裹着蛋液的肥牛片,肉片入口鲜嫩肥美,非常可口。藤蔓编制的小草帽自带清香,水汽回拢,带有青草香味~这是来自山间田野芬芳,满是生态feel。多样菜品涮起来,在香浓的鱼汤里涮煮菜品,那滋味想想就知道多美了,营养小拼、乌鸡卷、手工面……煮在鱼汤里吸收汤汁的鲜香。味道更是上升几个level~
鱼翻天豆腐石锅鱼加盟保障: 1、品牌形象: 为各个经销商制定统一的服务标准和规范,为顾客提供优质的服务,确保鱼翻天豆腐石锅鱼品牌良好的社会形象。 2、整店输出: 鱼翻天豆腐石锅鱼针对不同区域、市场,持续不断地进行技术、新销售手段的免费传授,帮助投资商获得增值服务,更加博取区域市场的竞争能力,生意持续火热。 3、物流配送: 对于物料供货商有一套严谨的守则,将与鱼翻天豆腐石锅鱼代理商分享完善的物流配套,达到较高的成本效益。 4、媒体广告: 鱼翻天豆腐石锅鱼将有目的、有计划制定全国或区域性的的广告宣传及促销方案,指导经营者实施并评估感觉,终达到企业及鱼翻天豆腐石锅鱼的形象提升,新产品的推广和营业额的增长。 5、市场运营: 鱼翻天豆腐石锅鱼是经过多年的直营店运作,拥有了成功的运营、管理经验和不错的运营管理团队,经销商可以直接复制成功。同时为经销商提供更多服务,使开店简化为一个“复制”成功的模式,让加盟伙伴赢得非凡的成功。 6、培训支持: 一个标准和完善的培训系统,使每一个特许加盟者获得更多必要的开店知识,这是更功能,全面和令人兴奋的,并使学习和操作更简单,更容易 7、选址装修: 有经验丰富的终端店面设计团队,可依据经销商实际情况,免费提供店铺装修设计。 8、开业指导: 开业前,制定并协助完成开业前的系列筹备工作;营业期间,鱼翻天豆腐石锅鱼运营部门会不定期派督导到经销商进行监督指导。 9、活动策划: 鱼翻天豆腐石锅鱼经营策划方案协助,提供节日促销方案,设计相关促销产品,也会针对经营发展的不同时期推出相应的广告宣传。 10、区域保护: 为创业者提供区域市场保护,保持每个创业者区域经营权。
依次加入香料,豆腐,最后倒入矿泉水准备炖煮,压紧锅盖,使鱼肉能够更快透熟。草帽将340度的蒸汽锁紧了石锅中,经过持续炖煮后,香气扑鼻~看着奶白色的鱼汤不断的翻滚,吃鱼肉前一定要先喝汤,,再配上香菜与葱粒,一口鲜到不行。 |