快吉客打造中国最专业的中式快餐品牌是生存之道

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        随着社会经济持续发展，人们对于餐饮文化的消费和需求日益增长。但是，有一种现象很奇怪：在同一条街上，同样是中式快餐店，有的中式快餐店顾客爆满，有的中式快餐店生意冷淡。在区位因素相同的情况下，为什么会出现截然相反的经营状态，这样的问题值得中式快餐店经营者的思考！

        在所有的中式快餐店中，激烈的竞争时时刻刻存在。经营者需要清醒地认识到，在市场经济条件下，中式快餐业内部之间的竞争越来越激烈，竞争的关键还是品牌，还是口碑，口碑好，就打出了品牌，而顾客本身就充当了广告宣传者的角色。

        怎样让顾客为经营者免费做广告，那就要想尽一切办法赢得顾客的信赖，让顾客放心吃，吃出健康、吃出文化、吃出快乐！中式快餐只有质量有保证、文化有品位、服务有特色，顾客才会吃得放心、吃得开心。

       质量安全是食品行业发展的生命线，不能够保证质量安全，就没有食品业的发展；中式快餐需要用现代科学的卫生观审视行业发展。在整个制造流程中，需要全方位监控卫生情况，做好卫生监督管理工作，只有把好质量关，顾客才能吃得放心。快吉客品牌从创业伊始，就在倡导天然纯净的餐饮理念，从食材原料的选择、调料辅料的搭配到烹饪过程的技术手段等方面，全面注重天然纯净的理念，快吉客中式快餐推出的烤肉拌饭、鸡肉饭与养生面系列等道道餐品以其菜品多种多样、营养健康、绿色天然、美味可口、方便快捷的特点，深受消费者欢迎。

        无论是中华美食的百年老字号，还是舶来品的洋快餐，餐饮与文化历来是融为一体、相得益彰的。有的顾客吃得是“文化”，走进餐厅进行文化消费。经营者要在餐厅文化建设上下功夫，要投其所好，也要适当引导。进入快吉客店内，不仅会听到悠扬曼妙的流行音乐，闻到弥漫于空气的淡淡飘香，还能感受到融入墙面壁画散发出的雅致艺术气息，在快吉客，消费者享受的不仅是美味，还有高雅的文化艺术氛围。挖掘中式快餐餐饮文化，做符合当代社会发展的餐厅文化，做符合消费者心理需求的餐厅文化，只有这样，顾客才会吃出健康的心理，吃出符合自身的审美文化。

        消费者需求多元化趋势明显，中式快餐发展不仅要满足顾客不断增长的品味需求，还需要满足顾客多元化的口味需求。消费者需要高质量服务，经营者就要提升自己的服务质量，以优质的服务征服消费者的心。普通的连锁品牌只注重硬件的标准，如餐品、环境等，而事实上，服务在餐饮品牌中占据重要位置，除了餐品和环境，服务是吸引老客户的重要因素。快吉客在注重餐品力、环境力的同时，更注重服务力，始终在用卓越的待客之道吸引新客户、留住老客户，进而扩大自己的客户群。

        中式快餐不仅需要改善卫生，保证质量，挖掘文化，传承文明，提高服务，还需要创新理念，要积极吸纳更加优秀烹饪技术，糅合各类餐饮的发展长处，打造出自己的品牌。中式快餐只有选择“人无我有，人有我优”的发展理念，抓住消费者的心理，给消费者超额的服务，才能成为竞争的最终获胜者。

mojing770

我有一间50平米的店铺，可以加盟快吉客中式快餐吗？50平米是实用面积，不算厨房的，地理位置还可以，是沿街道，人流量蛮大的。