|
炉门北京烤鸭继承了传统烤鸭的制作工艺,建立起标准化的制作流程,采用新鲜肥美的鸭子,按照标准工艺进行烤制,每一个细节都进行严格把关,保证烤鸭的风味和质量。 炉门北京烤鸭公司介绍: 海南炉门餐饮管理有限公司旗下品牌炉门北京烤鸭是一家主打特色烤鸭的餐饮连锁品牌,有着丰富的行业发展经验,并依据现代餐饮市场个性化、差异化的发展趋势,对传统的烤鸭模式进行改进,使得烤鸭外表油亮香酥,肉质鲜嫩多汁,搭配上私房研制的蘸料,使得烤鸭的滋味更为丰富有层次,深受广大消费者的喜爱和追捧。【更多详情】
炉门北京烤鸭品牌介绍: 炉门北京烤鸭品牌对产品线进行创新升级,在招牌烤鸭的基础上,延伸出椒盐鸭架、全套卤鸭系列、鸭架鲜汤、节日礼盒,实现了“一鸭多吃”,极大增加了门店客单价以及复购率,兼顾单人简餐、家庭聚餐、节日送礼等多重消费场景。炉门北京烤鸭的品牌定位是社区便民外带的小店,只需30-50㎡的小面积门店便可运营,2到3人的夫妻店就能够轻松经营,全程是标准化操作,不用高薪去聘请专业的烤鸭大厨,零基础的创业者也能够快速上手。 炉门北京烤鸭总部实力比较强劲,给加盟商提供全面的加盟服务,每个加盟过程都进行跟踪和指导,让加盟商能够省心省力地进行创业。炉门北京烤鸭延续了老北京传统挂炉烤制技艺,选用标准化的冷鲜鸭坯,用十余种天然香料进行腌制,经枣木高温焖烤,烤出的烤鸭枣红油亮,皮层酥脆到掉渣,鸭肉汁水十分充盈,搭配手工荷叶饼以及秘制甜面酱,还原出地道的京味。
炉门北京烤鸭品牌特色: 食客不用等:采用明档操作,出餐速度快,食客不用等,吃得快,翻台快。 想吃啥都有:菜品种类多,涵盖了各式菜品,口味多刁钻,都能吃得好。 营养很均衡:所有菜品都经研发中心营养师研发,营养均衡,可满足人体健康需求。 顿顿吃低价:单价低,菜品价格实惠,低价就能吃到各种美食,十分划算,客源不断。
炉门北京烤鸭优选精致的味道,品牌一直强调提高产品质量一致化,这样才能向食客准确传达炉门北京烤鸭的味道定位,从而让食客流连忘返。 |