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品牌“一体两翼”,以直营为载体发展加盟更得人心

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发表于 2017-11-10 09:31:14 |只看该作者 |倒序浏览
越来越多的知名品牌都已开放加盟。如麦当劳、肯德基、全聚德、东来顺、中国黄金、711、全家、如家、小米之家……但为何“加盟”一直被诟病,其中一个很关键的原因是,对于普通加盟投资者来说,知名品牌的加盟门槛太高,而中小品牌加盟市场则鱼龙混杂,真假难辨。
另一方面,不少加盟投资者求利心切,辨别能力弱,也容易被骗。如何才是真品牌?如何才能带来长久稳定的发展?诸如此类的问题成为了投资者们寻找意向品牌时的标准。
花拳绣腿还是真材实料?真金不怕火来炼!加盟连锁表面上连的是生意,而生意要想长久和持续,在本质上连的一定是价值观。一个成熟的加盟品牌,其显著特征是有成熟的商业模式,包括市场定位、产品特色、选址策略、培训指导体系等都有自己完整的体系。
像肯德基、麦当劳等对加盟者有严格的审核程序和培训体系,加盟费虽然极高,但开店成功率也较高。一个靠谱的加盟品牌,也一定是先有一定量的直营店后,然后才发展加盟的。原因很简单,没有直营店,根本就没有发展加盟的资格。
作为品牌总部,你提供给加盟商的,除品牌商标外,就是你丰富的运营管理经验,这些经验是需要通过一套完整的体系来对加盟店输出的。如果自已都没有成功的赚钱经验,又如何能指导加盟商赚钱?
有直营店,也意味着这个品牌有实实在在的产品或服务,一方面可作产品或服务进入市场后的试验样板,另一方面也可作加盟商学习和参照的榜样。有一定量的直营店的品牌,其项目的真实性更强,而直营店越多的项目,说明其品牌总部的竞争力越强。
相反,如果没有直营店,就开始做加盟,一定有忽悠的嫌疑。因为你已经失去了加盟商的信任基础,加盟商有理由怀疑你是否真实经营,是否属于“空手套白狼”?在现今的教育政策鼓励下和经济发展体系下,教育加盟也是同样的发展原则,像聚能教育品牌自2000年创立以来,直到2013年才正式开放全国加盟授权,在有一套自成体系的管理经验后才放眼全国各省市,并在短短开放授权的几年时间内,以迅雷不及掩耳之势在三四线城市内站稳脚跟。
发展至今,聚能品牌在全国已有500余家校区,旗下巴仑思青少项目在市场上得到强烈反响,除了国内市场,聚能教育放眼全球,旗下聚能国际项目已跻身国内一线海外游学和留学品牌。而今,聚能教育还进一步通过直营建设和加盟连锁的方式稳健发展,以满足迅速增长的个性化辅导市场的刚性需求。
当然并不是所有的品牌都知道“强人先强己,胜人先胜己”这个道理,所以盘点近几年倒下的加盟品牌,我们不难发现:很多品牌存在这很少甚至没有直营店的现象。曾经风靡一时的韩国咖啡品牌——咖啡陪你曾在短短两年内,发展了超过600家店面,却仅有不到5家直营店,而且还在不断关店中。
也许你会说,世界知名快餐品牌赛百味,全球拥有4万家店,也只有一家直营店(不在中国)。但是,出来混,迟早是要还的。近两年来,赛百味累计关店已经超过1200多家。赛百味大量关店,与其对加盟商的管理不到位有着相当大的关系:供应链薄弱、市场反应滞后都让其付出了沉重的业绩代价。
目前,赛百味在中国没有直营店,却有1000多家加盟店。Subway赛百味大中华区总经理托马斯说,赛百味对加盟商的管理主要靠一种帮扶文化,“我们有48年的沉淀,有很多经验,有很多的数据。我们知道什么可以做,什么不可以做”。
但问题是:市场变幻莫测,中国也不同于美国,自己没有开店经验,反而要去指导或帮扶上千家店面,总是给人一种纸上谈兵的感觉。对于这样的“风险”项目,你还敢加盟吗?
识别加盟项目真假,认准特许经营模式:判断一个加盟项目好不好,首先要看的不是利润,而是真假。如果一个加盟品牌没有直营店,那么这个品牌的项目真实性和可持续性就会存疑。2007年1月31日国务院第167次常务会议通过《商业特许经营管理条例》,并于同年5月1日正式实施。
《条例》中的第七条第二款规定,特许人(即品牌方)从事特许经营活动(即加盟)应当拥有至少2个直营店,并且经营时间超过1年,即业界通常所说的“一年两店”,这是一个品牌从事特许经营活动的“底线”。如果品牌方不具备“一年两店”的资质,还依然从事特许经营(即加盟)活动,那就要承担相应的法律责任。这些责任包括没收违法所得,处10万元以上50万元以下的罚款,并予以公告。而且,加盟商还可以特许人构成欺诈为由要求撤销合同。
在中国,特许经营模式已经得到了越来越多企业和投资人的认可,聚能教育作为N对1辅导模式的开创者,将国内领先的连锁经营模式、标准化管理模式、优质教学管理和创新课程传授给每一位合作伙伴,真正让创业者们通过聚能成熟的管控督导体系,迈向创业成功的道路。
当然,创业者们还需要从经营中提炼经验,寻找自己事业的新发展,而不是一昧的以为加盟一家成熟的品牌,就可以万事不管、坐收红利的加盟心态。这样你依然学不会如何自主经营,依然学不会如何招人管人,依然无法应对经营实战中的各种问题和困难。所以,从来没有随随便便的成功,每一份荣耀背后都有着意想不到的艰辛,当创业者能真正自如应对市场的变幻莫测;当品牌能真正经得住时间和市场考验,那才会让人学习、借鉴,才能坦然接受大众的赞扬!

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