admin 发表于 2013-11-17 22:14:10

2013年十大咖啡连锁店排行榜

NO.1 星巴克
       星巴克于1999年1月,在北京中国国际贸易中心开设中国大陆第一家门店。目前,星巴克在大陆60多个城市运营超过1001家门店。对于星巴克来说,中国就是星巴克的“第二本土市场”,本着到2014年使中国成为仅次于美国的星巴克全球第二大市场、到2015年在中国大陆运营1,500家门店的愿景,星巴克将不断致力于加强在中国的发展。



        在中国,星巴克是当之无愧的咖啡知识和咖啡专业技能方面的领头羊,并始终坚持着自己的传统和特色,为顾客献上一流的咖啡产品,以及其他优质的饮料与食品。中国人有饮茶的传统,而星巴克却在这样一个饮茶社会里营造起了良好的咖啡文化。星巴克门店的氛围颇似传统中国茶馆,一个放松心情、闲谈小聚的场所,一间可以与亲朋好友谈天说地的公共客厅。 而星巴克全球如一的独特星巴克体验,优质人性化的服务及其“第三空间”理念也引起了中国消费者的广泛共鸣。

admin 发表于 2013-11-17 22:22:22

NO.2 罗多伦
已拥有1222家连锁店的罗多伦咖啡店,吸引的是上了年纪的日本人。它价位很低,环境不那么浮华考究,店里允许顾客吸烟。在经济萧条、收入不景气的形势下,人们都被罗多伦的低价位所吸引。


admin 发表于 2013-11-17 22:25:11

NO.3 沏宝
总部在德国的沏宝(Tchibo)号称全球第五大咖啡销售商。该公司的标识是蓝色背景的金黄色咖啡豆。


德国的沏宝在卖咖啡的同时,还销售各种消费品。多数咖啡馆卖的东西都是可以预测的:除了拿铁咖啡(latte)外,你还可以点一份意大利饼干或一块蛋糕──可能还有一张 CD 唱片。但在散布于欧洲各地的 1,200 多家沏宝咖啡馆里,你从服务员那里总能够买到一些新东西──比如说一部望远镜、手机或无绳电钻。

admin 发表于 2013-11-17 22:27:20

NO.4 戴奇
1916年,Charlotte Diedrich在Costa Rica继承了一个咖啡种植园,之后一直经营咖啡生意,直到1983年Martin Diedrich创建了第一家咖啡屋。如今,Diedrich咖啡已经是美国第二大咖啡零售商。



Diedrich毕竟是一家以种植咖啡为主的咖啡店,所以,他很讲究咖啡的品质。 在市场竞争中,戴奇也是通过种类来吸引更多的顾客。

admin 发表于 2013-11-17 22:28:56

NO.5 第二杯
Second Cup被公认为是世界最大的专业咖啡连锁店之一。
Second Cup的公司总部设在世界第二大零售咖啡竞争市场――加拿大,是加拿大最大的专业零售咖啡公司。公司有382家零售店遍布加拿大,每年向8千多万消费者提供“Second Cup”所独有的的咖啡和产品,年收入逾1.3亿美元。在超级竞争的加拿大市场,“Second Cup”的市场份额、品牌知名度和消费者忠诚度排名不断击败星巴克和其它主要品牌。



第二杯咖啡去5年间,“Second Cup”宣布占有31-33%的加拿大市场超过了星巴克24-29%的市场占有率 – 这也使得加拿大成为了星巴克在国际市场上唯一伏首称臣的国家。

admin 发表于 2013-11-17 22:34:00

NO.6 瑟滴
Segafredo创始于咖啡文明发源地意大利,现为意大利第一咖啡连锁品牌。在米兰,维也纳,伦敦等全球各大城市,您都能见到它红黑对比的时尚色彩,品尝到那一杯杯充满热情的Espresso、Cappuccino、CaffeCatte等等.对于Espressoc意式浓缩咖啡,品质的专注和执着使Segafredo在欧洲乃至全世界成为专业咖啡的代名词。



在Segafredo,每一粒咖啡豆都经过精心的采摘,筛选,烘焙,由意大利总部统一配送,并由经过专业培训的Barman精心制作,使呈给您的每一杯Espresso都具有榛子色,细腻稠密的Cream,强烈,醇厚且甘若平衡的完美口感。

NO.7 科斯塔
Costa兄弟于1978年在伦敦开了第一家咖啡专卖店,其后在他们的家庭和朋友协助下,Costa咖啡专卖店以每年开两家新店的成长率扩展。1988 年,Costa兄弟将烘焙咖啡豆工厂转移到伦敦Lambeth区Old Paradise街,并以此工厂作为存放烘烤器和青咖啡豆(那些等待被烘焙的咖啡豆)之用。



随后公司发展迅速, 新配置咖啡豆烘烤器, 成为了Costa业务发展的关键因素。在90年代, Costa获得了迅速的发展,到1999年已增加到186家咖啡专卖店; 于2000年Costa每星期售卖的咖啡多达370万杯。

admin 发表于 2013-11-17 22:39:18

NO.8 咖啡豆和茶叶



NO.9 驯鹿
驯鹿(Caribou,巴林,创办于1992)是一家著名的美国咖啡连锁企业,成立于1992年,总部在美国亚特兰大市。它在全美国有300多家连锁店,此外,CaribouCoffee在美国还通过因特网销售咖啡。



CaribouCoffee在美国非加盟的咖啡连锁公司中,连锁规模排名第二,仅次于星巴克。在2004年12月,根据美国权威媒体《消费者报告》所作的民意调查显示,所有销售哥伦比亚咖啡的咖啡连锁公司中,CaribouCoffee的口味排名第一,星巴克排名第十一。据新闻媒体报道,CaribouCoffee已经草拟了“开力宝”的中国名字,显示了其进入中国市场的信心和巨大热情。该公司希望寻找到具有100万至200万美元投资能力的合作伙伴帮助其在中国某一区域开设CaribouCoffee店。

NO.10 麦咖啡
麦咖啡(McCafe)为麦当劳旗下咖啡品牌。
麦咖啡(McCafe)1993年诞生于澳大利亚,它可以以独立咖啡店形式出现,也可以和麦当劳甜品站一样分立快餐店的两个角落之一——这是麦当劳试图为欧美顾客营造咖啡馆气氛的一种特殊业态。在麦咖啡的角落里,麦当劳不但添置了高端咖啡机为顾客现场研磨咖啡豆,提供各类咖啡饮品,还出售一些与之搭配的食物。



2008年1月,麦当劳宣布,将在全美国约14000家麦当劳门店中设置咖啡馆,除了提供卡布奇诺、拿铁、摩卡等特色咖啡,还有专门的咖啡师(Barista)为顾客调配咖啡。
2009年3月,麦当劳进一步明确,将在其美国60%的分店中设立"麦咖啡"品牌咖啡店。

catty 发表于 2013-11-20 22:42:58

admin 发表于 2013-11-17 22:39 static/image/common/back.gif
NO.8 咖啡豆和茶叶




星巴克为什么排在第一呢?个人感觉星巴克咖啡的规模不大,经营的品种也不多,好像没有什么市场竞争力

huandu384 发表于 2014-1-14 12:07:00

科斯塔和星巴克咖啡听过,星巴克经常看到,其他八个咖啡品牌就没什么了解了。

哇哈哈哈 发表于 2014-6-4 10:57:26

admin 发表于 2013-11-17 22:39 static/image/common/back.gif
NO.8 咖啡豆和茶叶




怎么没有蜜咖啡捏?蜜咖啡这个品牌现在在中国挺火的。
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