连锁总部督导的作用
连锁总部督导的内容有很多,主要集中在以下两个方面:连锁总部负责任的督导工作对于加盟商和加盟店来说是非常重要的,连锁总部督导的工作内容涉及到以下两个方面:
1.运营标准
连锁企业是在标准化、统一化的环境中运营的。要建立和维护企业的统一形象与品牌,就应该使企业各项经营活动都在统一的标准下进行。但是有的加盟店以为天高皇帝远,本来经营的牛肉面馆,加过兼营起狗不理包子。所以连锁总部的督导就起了一个至关重要的作用,微服私访加盟店,一旦出现挂羊头卖狗肉的现象,给予罚款或者撤销加盟合作。督导应该及时调查了解加盟店员工是否淸楚地理解了企业运营的标准,现有的经营流程是否有必要改进。
2.执行状态
督导不仅要检查连锁店运营标准的制订以及运行是否合理,还要检査连锁店运营标准的执行状态,即连锁店员工是否严格遵循这些标准工作,从而与企业总目标达成一致。
连锁店员工是否按照标准的作业流程开展工作;产品的陈列、摆设是否标准统一;连锁店员工的仪容仪表是否符合公司的统一标准,员工的心态是否积极、热情,产品知识、导购技巧是否娴熟,并有效执行;上次遗留问题解决的执行情况;促销活动是否按照公司规定认真执行等。没有得到良好的执行,再好的运营标准也只是一个摆设。
但是,很多连锁机构并没有完善的督导体系,也没有合适的督导人员,结果,所谓的督导就变成了一句空话,最多走马观花而已。
很多连锁机构并没有完善的督导体系,那加盟就亏了,投资人交加盟费当然要提供售后服务啊,与其这样什么支持都没有,还不如直接进货得了。 督导的作用在加盟中很重要,他就相当于一个完善的售后服务,对你的加盟店起指导和监督的作用,使你的店更好的发展。
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