兼职创业寻找市场盲点，边上班边卖盒饭
市场之间存在一些大企业无暇顾及的缝隙市场，它非常适合小本经营。由于太小，大的公司根本不会注意这块市场，但它有一定的市场需求，如果你能找到这块狭缝市场，拾大企业的牙慧，也能得到不少的油水。马鸣是一名公司职员，他所在的公司位于北京CBD繁华地段，周围都是高档场所，平常吃午饭时，很难找到便宜的盒饭，一些饭店的外卖也非常贵。他想若在这里卖便宜的盒饭，一定会有很多收入不太高的小职员买，消费市场巨大，可惜目前没人做。
马鸣觉得这是个市场盲点，能赚小钱。恰在这时，父亲来城里打工，一时找不到工作，他就与父亲商量，让他到附近来卖盒饭。父亲觉得这个主意不错，投资不大，也不累，告诉儿子说可以试一说。
说干就干，马鸣和父亲在附近租了一间未被拆迁的平房，然后买了一辆三轮车，还置办了一些厨具，然后又在CBD路边的角落租了一个摊位。父亲在租房里把盒饭做好后，就推着车子到CBD去卖。而马鸣则在同事那里宣传父亲的盒饭，并通过QQ群、论坛告诉更多的人。
起初，来买的都是马鸣的同事，后来，路过的人见这里有个卖盒饭的，价格很便宜，就放弃下馆子的想法，转而买盒饭。那些天，马鸣的父亲一中午能赚上几百元，虽然比不上大饭店一桌菜赚的多，但对他们来说已经不错了。
比如，有些市场很有需求，却没有人知道该如何开发这个市场，也从来没有人做过。但一些想象力丰富的人却能想到，而且他们敢于大胆去尝试，做第一个吃螃蟹的人，既新鲜，又能赚别人赚不到的钱。
这个点子蛮不错的，现在好多商业办公楼周围都没什么便宜的快餐，对于那些工资不高的人来说，吃一顿饭花的太多会让他们承受不起，便宜的快餐正是他们理想的选择，做这个生意肯定有钱赚。
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